- орд - 250 грамм
- хамиртуруши - 1 д. як spoonful
- ҳасиб - 10 адад
- намак - 1 адад (ранги пӯст)
- равған - 1-уми. як spoonful
- тухм - 1 адад
- шир - 100 миллиметрӣ
- шакар - 1-уми. як spoonful
Компонентњо: Дар як косаи орд, равған, хамиртуруши, тухм, шакар, намак ва шир гузоред. Ҳамаи компонентҳоро бо дасти худ ё бо миксерон омехта кунед. Ҳама чизро то пошидан гиред. Сатҳи хамир бояд нарм ва ҳамвор бошад. Бо орд пошед ва барои як соат истода худро тарк кунед. Гарчанде ки гул ба воя мерасонад, ҳасиб ба ҳасиб мебарад. Дар як соат хамир бояд ба ин монанд бошад. Хамро ба хотир оред, то ки ҳаво берун равад. Хамирро ба 10 адад тақсим кунед. Ҳар як порчаи хамирро ҷӯед. Захираи ҳасибро дар хамиртуруш пӯшед ва онҳоро ба садамаҳои нонпазӣ фиристед. Ба ҳосили 20 дақиқа бирезед, пас онҳоро бо тухм равған кунед, бо садама ва оҷур барои 10 дақиқа дар ҳарорати 180C пошед.
Хизматҳо: 10