Ғизо барои кӯдакони то се сол аст, аллакай аз таъом дар соли якуми ҳаёт фарқ мекунад. Дар ин синну сол, аксарияти кӯдакон аллакай кофии дандонҳоро буридаанд ва онҳо мустақилона хӯрок мехӯранд, такрор кардани амалҳои калонсолон, қобилияти ҳозимаро афзоиш медиҳанд, иқтидори меъда зиёд мекунанд. Кўдак аллакай медонад, ки чї гуна таљњизот ва ашёи алоњидаи фарќиятро фарќ кардан мумкин аст, он гоњ гўшти худро ба хотир меорад. Ҳангоми ғизодиҳии кӯдакон бояд ҳамаи ин хусусиятҳо таъмин карда шаванд. Ғизои кӯдаконе, ки синну сол бо синну сол калон мешаванд, ба монанди калонсолон мегардад, вале хеле барвақт аст, ки онро дар як мизи умумӣ ҷойгир кунед.
Дар нимсолаи аввали соли дуюми ҳаёт теъдоди хӯроки рӯзона дар як шабонарӯз ҳамон тавре, ки дар охири соли якум ба шумор меравад, яъне 5 баробар аст. Ин барои кӯдакони заиф бо истеъмоли камбизоатон хеле муҳим аст. Аксари кӯдакони солим дар давоми се сол, одатан пас аз як сол зиндагӣ, аз панҷ хӯрок дар як рӯз аз даст медиҳанд ва ба чор дақиқа дар як шабонарӯз мегузаранд ва бо рехтани чор соат. Новобаста аз режими хӯроквории кӯдак, унсури муҳими он дар он аст, ки дар айни замон риоя карда мешавад - барои беҳбудии хуби хўрдан ва дар таҳияи рефлекси озуқавории муҳити зист муфид аст. Сӯхтаҳои сабзӣ ва картошка mashed бо ашёи пасттар иваз карда мешаванд. Онҳоро бо як spoon ба кор баред. Барои истеъмоли пардаи пирях дар ин синну сол зараровар аст, зеро кӯдак метавонад барои истеъмоли маводи моеъ истифода шавад.
Талаботи асосӣ барои парвариши кӯдак баъд аз як сол баҳогузорӣ ва гуногун дар унсурҳои асосии ғизоӣ мебошанд. Ин хеле муфид аст, ки навъҳои маҳсулотро аз сабзавот, мева, тухм ва гӯшт, шир, панир завра, орд ва ғалладона бо панирҳои косибӣ ҷамъоварӣ мекунанд. Шакли асосии хӯрокаи кӯдак баъд аз як сол ба мазмуни хӯрокҳои бо пардаи пардаи чорво: тухм, моҳӣ, парранда, гӯшт, маҳсулоти ширӣ ва шир мебошад. Мева, сабзавот, нон, гӯшт, картошка, шакар, кӯдакони шир бояд ҳар рӯз гиранд. Панир, панир, тухм, ғалладонагиҳо, сметана, моҳӣ дар як ҳафта дар як ҳафта ҳар ҳафта якчанд маротиба дода мешаванд.
Ҳаҷми ҳаррӯзаи озуқаворӣ барои кӯдакони то якунимсола тақрибан 1200 грамм аз яку ним то ду - 1300 грамм ва дар кӯдакон аз се сол - тақрибан 1500 грамм - яъне як хӯрок бо панҷ хӯрок дар як рӯз ва ним сол - аз 240 то 250 грамм бо чор хӯрок дар як рӯз аз 1,5 то ду сол - тақрибан 300 грамм, ва сеюм - 350-370 грамм.
То ин вақт кӯдаке, ки аллакай сар ба пухтупаз рафта истодааст. Пеш аз он, ки шумо ба кӯдакистон рафтанӣ бошед, кӯдак набояд ғизо диҳад, зеро дар охурӣ ӯ албатта хуб хоҳад хӯрд. Дар ин синну сол, кӯдакон бояд ба қобилияти бачаҳо монанд бошанд. Кӯдак дар кафеде дар паси мизи хурд ва аллакай бе кӯмаки дигарон, дар охурӣ вуҷуд дорад. То он даме, ки кўдак беэътиної накунад, он бояд дар тамоми љараёни таљриба мунтазам назорат карда шавад. Дар хотир доред, ки ӯ бояд ба ёдраскунӣ хотиррасон кард, ки ӯ бодиққат мехӯрад, дар ғизо хӯрдан намехост ва бо дастмоле истифода мекард. Кўдак бояд кўшиш кунад, ки тарозуи дурустро давом дињад. Барои он, ки кӯдаки дар давоми хӯрок хӯрок намерасонад, хӯрок набояд танҳо пеш аз истеъмол шуданаш хизмат кунад. Хӯрокхӯрӣ бояд монанди ғизо дар кӯдакон бошад. Дар ин ҳолат, кӯдакӣ ҳама чизеро, ки ба ӯ дода шудааст, мехӯрад ва гурусна мемонад.
Ҳоло биёед дар бораи маҳсулоти хӯрокворӣ, ки бояд ба парҳези кӯдаки навзод дохил карда шаванд, гап занем.
То он вақт, дар шири ғизоии кӯдак қисми асосии буд. Акнун меъёри ҳаррӯзаи ӯ 500-550 мл аст. Ҳамчунин, дар бораи дигар маҳсулоти ширӣ, аз қабили сметана, кефир, йогурт, панир ва панир фаромӯш накунед. Қоидаҳои ҳаррӯза, масалан, кефир - 150-200 мл.
Паранда, гӯшт ва моҳӣ дар сафедаи ҳайвонот сарватманданд, бинобар ин организми парваришдиҳанда хеле зарур аст. Онҳо бояд ҳар рӯз дар ғизо барои кӯдакони то се сол дохил карда шаванд. Аз ҳама гуногуни гӯшт, афзалият ба хук, гӯшти барг ва гову гӯсфанд дода шудааст. Тавре ки парранда, аз он беҳтар аст, илова ба сафи сафед ва гӯшти мурғ. Моҳӣ моҳест, ки ба хидмат тобад, масалан, pike, hake, cod.
Духтари ду-сола метавонад 1-2 ҳафта дар як ҳафта бо ҳасиб судак, шириниҳои ширӣ, махсусан барои хӯроки кӯдакӣ дода шавад. Мехоҳам хотиррасон кунам, ки хӯрокҳои ҷолиб, пухташуда ва дуддодашуда ба фарзанди ин синну сол таъсири манфӣ мерасонад. Ба ҳамин монанд, барои кӯдак ба ширин, махсусан шоколад, мурғ ва пирожни зараровар зараровар аст. Бо вуҷуди ин, шакар барои организми кӯдак ҳанӯз зарур аст, аммо дар давоми 30-40 грамм дар як рӯз. Барои кӯдаконе, ки аз аллергия ранҷ нахӯранд, шумо метавонед бо асал иваз кунед. Асал дорои бисёр витаминҳо мебошанд. Барои писандани ширин, ӯ метавонад як каме мураббо, гиёҳ, мармелад ё мураббо пешниҳод кунад.
Шумо бояд инчунин дар бораи чунин маҳсулоти муҳим, аз қабили мева, сабзавот ва буттамева ёдрас кунед. Картошка сабзавоти асосӣ мебошанд. Миқдори сабзавот метавонад бо водопровод, шалғам, карам, тару тоза, сабзӣ, лаблабу, ва ғайраҳо дошта бошад. Аз ду сол, сабзавот метавонад хӯрад, на пухта, на сабзавот аз сабзавот бихӯрад. Инчунин тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳои ширинро дар хӯрокҳои (салат, parsley, бод) бихӯранд, зеро онҳо дар витамини C. сарватанд. Аз меваҳо, кӯдак метавонад аллакай шафтолу, зардолу, шамол, лимӯ, афлесунҳо, ин нокор, банан ва себ нест. Хеле муҳим аст, ки клубҳо, клубҳо ва ситрусҳо бояд бо эҳтиёт истифода шаванд, имконияти аллергия вуҷуд дорад. Он ҳамчунин дар бораи буттамева дар хотир дорад, зеро онҳо барои кӯдак хеле муфиданд. Инҳо дохил cranberries, моторӣ, currants, gooseberries, cranberries ва гелос. Аз чунин буттамева дорои compotes лазиз дорад, муомила, нӯшокиҳои мева ва афшураҳо.
Акнун биёед дар бораи макарон каме сӯҳбат кунем. Аксарияти волидайн хато мекунанд ва боварӣ доранд, ки онҳо ба пуррагӣ фарзанд доранд. Ба фарзандатон тамокукавор нашавед, он бояд аз макарони аз гандум сахт ё як маротиба дар як ҳафта як равғани сабзавот хӯрок диҳад.
Рӯйҳо дар балои ҳерси баланди таъсири хуб доранд. Онҳо аз сабзавот ва гӯшт пухта метавонанд.
Кўдакони то синни 3 сола тавсия дода намешавад, ки лўбиё, нахўд, левилњо ва лўндаи гурда, ки ба онњо кўдакон метавонанд дар ќафсияти ќаблии гази энергетикї машѓул шаванд.
Аз ҳама навъҳои ғалладонагиҳо шумо бояд ба карбогидиҳӣ ва шириниҳо имтиёз диҳед. Онҳо ба рагҳои рентгененталӣ хуб фаъолият мекунанд ва манбаи витаминҳо ва сафедаҳо мебошанд. Ҳамчунин фаромӯш накунед, ки равғанро ба пӯлоди илова кунед. Он ҳанӯз ҳам дар нон метавонад smashed. Низоми ҳаррӯзаи ҳаррӯза 80-100 грамм аст ва равғанҳо аз 15-20 грамм. Нон барои кӯдакон аз ду сол метавонад ҳамчун сиёҳ ё сафед дода шавад.
Дар охир, биёед каме дар бораи тухм мурғ кунед. Дар ин синну сол аллакай имконпазир аст, ки ба қуттича барои як келет ба ҷои як тухм сахт-судак пухтан. Сатҳи рӯзона 1/2 тухм аст.
Омода кардани хӯрокҳо бо муҳаббат ва кӯдакон солимтар ва қавӣ мегардад.