Ғизои зарурӣ барои саломатӣ аҳамияти калон дорад, пас табибон кӯшиш мекунанд, ки ба масъалаҳои ғизои кӯдак ва хусусиятҳои таркиби ғизои иловагӣ диққат диҳанд. Дар ҳар як сафар ба духтур, модар ба таври муфассал дар бораи чӣ ва чӣ гуна кӯдаке мехӯрад, маслиҳат оид ба таркиби хӯроки ҳаррӯза медиҳад.
Ширдиҳӣ ширини ширин
Гузариш аз синамаконӣ ба навъҳои нави озуқаворӣ раванди мураккаб ва дарозмуддат аст, ҳар як қадами он маънои онро дорад. Ҷорӣ намудани маҳсулоти ширӣ ба ғизо барои кӯдакони солинавӣ дар як муддати кӯтоҳ имконпазир аст.
1. Онҳо организмро бо ашёи зарурии сохтмонӣ таъмин мекунанд: сафедаҳо ва канданиҳои фоиданок.
2. Фосфор ва калиум ба шири ferment дохил карда шудааст, ки дар муқоиса бо беҳбудии мувозинат ва аз ҷониби бадан ба осонӣ азият мекашанд. Ин мушкилиҳои зиёдро ташаккул медиҳад: ташаккули устухон ва дандонҳои дандон, шиддатнокии афзоиш, шоколадҳо, ҳаяҷоноварии рӯҳафтодагӣ ва мушкилоти системаи дилу рагҳо.
3. Маҳсулоти ширӣ аз микрохорганҳои меъда меъда бардоранд ва кӯдаконро аз таъсири dysbiosis муҳофизат мекунанд. Албатта, танҳо бо кӯмаки маҳсулоти ширӣ, ғизои онҳо ва арзиши ғизои он имконнопазир аст, ки бемории аллакай ташкил карда шавад. Аммо чун пешгирӣ kefir ва омехтаҳои гуногуни ширии fermented хеле самаранок мебошанд. Баъд аз он, онҳо шумораи зиёди бактерияҳои махсусро (лакто, bifidobacteria, ва ғ.) Доранд, ки вақте ба меъдаҳои кӯдаки кӯдак ба ғизо гирифтор мешаванд ва кӯчидан ба микроорганҳои патогенӣ сар мезананд ва инчунин истеҳсоли кислотаи лактионӣ ва шароити мусоид барои рушди микроорганизмҳои муфидро фароҳам меоранд.
4. Соҳаи ширӣ хеле душвор аст, ҳатто дар кӯдаконе, ки аз 1 сол калонтар аст, ва кӯдакон комилан баръакс мебошанд. Дар айни замон, маҳсулоти ширӣ эҳтимолияти эҳтимолияти реаксияҳои номатлуб (аз ҷумла аллергия) ва қариб пурра ба даст меоранд.
Дар соли 1990 Ташкилоти умумиљањонии тандурустї тавсия медињад, ки бо мањсулоти ширї, ки на бештар аз 6 моњ ќарор дорад, тавсия дода шавад ва дар навбати аввал ба онњо дар ќисмњои хурд - 20-30 мл на бештар аз 2-3 бор дар як њафта.
Куҷо сар мешавад?
Ин асосан аз афзалиятҳои шахсии модар ва кӯдак вобаста аст. Албатта, kefir моеъ метавонад ба кӯдак назар ба шири оддии кӯдакон назар кунад, аммо, аз тарафи дигар, панирҳои косибӣ ба хурӯс омӯхтани хишт ва ғизои ғизои бештарро дастгирӣ мекунанд. Пас барои худ қарор қабул кунед: агар кӯдак фарзанди танқидӣ ва шубҳанокро бо панир дар косибӣ нигоҳ медорад, он ба маблағи ислоҳ нест. Ва, албатта, дар бораи афзалиятҳои бичашонем аз кӯдак фаромӯш накунед, ва агар шумо афзалияти оризии йогуртро фаромӯш накунед, таназзул низ метавонад миқдори гардишро афзоиш диҳад.
Calories Calculate
Дар баъзе мавридҳо, ҳангоми интихоби табақи ширӣ, як нафар бояд дар бораи мӯҳтавои калория фикр кунад.
Агар кӯдак бошад, мувофиқи духтур, хеле суст инкишоф ёфта, вазни онро напазирад, пас аз он, ки ҷарроҳӣ бо шираи косибӣ шурӯъ мекунад, тавсия дода мешавад, ки бадан бештар аз сафеда ва минералҳо гирад. Он маҷмӯи оммавии мушакҳо ва инкишофи дурусти устухонҳоро инкишоф медиҳад. Агар кӯдаки вазнин ба зудӣ ба даст орад, пас барои кефир муфидтар аст.
Чӣ қадар пурраи ...
Ғайр аз хӯрдани йогурт, маҳсулоти серғизо ва фоиданоке, ки бештар аз ҳама болаззат доранд: яхмос, сметана, нӯшокии ширин, нӯшокиҳои хушсифат ... Васл, аммо бо навъҳои ширии он бояд камтар аз 1,5-2 сол интизор шавад, зеро системаи ҳозима аз як кӯдак хурд омода нест, ки ба ин чиз фоидаовар бошад, аммо барои маҳсулотҳои ҳозима душвор аст. Масалан, хиштҳо, сметана ва виннаҳо дорои фарбеҳро хеле фаровон мекунанд, ки на танҳо «калорияҳои иловагӣ», балки ғамхории иловагӣ дар меъда, меъдаҳои ҷигар ва ғадуди кӯдаке, ки дилхоҳ ба пешгирӣ кардан лозим аст. Ҷуворимакка аз дӯстдухтари дӯстдоштаро то 1,5 сол пешгирӣ мекунад, зеро онҳо метавонанд иловаҳои иловагии иловагӣ дошта бошанд: консервентҳо, қаннодкунандаҳо, ва боғҳои махсуси кӯдаконе, ки бе шакар ва дигар пуркунандаҳо ҳастанд, одатан одатан ба кӯдакон дар давоми як соли ҳаёти худ пешниҳод намекунанд, зеро таъсири пӯсидаи Булғористон astie дар йогурт маориф) дар бадан аст, ҳанӯз омўхтанашуда. Пас, бо йогурт дошта интизор, вале бо мурури замон шумо инчунин метавонад қодир ба андаке хурсанд кардан кӯдак хӯрокҳои нав ошомандагон ва солим бошад.
Танҳо кӯшиш кунед, ки фаромӯш накунед, ки интихоб кардани йогурт барои хӯроки кӯдак бояд бо ғамхории бузург, ба таври муфассал омӯхтани таркиби он, арзиши ғизоӣ ва ғ.
Омода бошед, ки ҳатто орди оддӣ ё панир дар коғази зебо метавонад ба шумо хеле писанд бошад, ки вай онро боз ҳам такрор кунад. Дар чунин ҳолат, ҳеҷ гоҳ набояд кӯдакро барои хӯрдани нӯшокии ношоиста хӯрок диҳад - ин ба қобилияти ба системаи асабӣ ё ҳозима осеб нарасонад, зеро маҷбуркунӣ танҳо як қобилияти қаллобӣ ба ин маҳсулотро ҳамчун «тазриқи» муттаҳид мекунад. Дар оянда, кӯдак ҳама чизро рад мекунад ки дар як муддати кӯтоҳ дар як ҳафта як лаҳзаи хурди хурди хурди тағйир хоҳад ёфт, ва ӯ дар бораи шиносоӣ бо маҳсулоти ширии худ машғул хоҳад шуд.
Аммо на ҳама чиз хеле осон аст, мутаассифона, аксарияти маҳсулоти ширии шир-кӯдакон ба кӯдакон мувофиқат намекунанд, на фарзанди наврасон. Кӯшиш кунед, ки хӯрокро бо помидорҳои калонсолон ё кефир ҷарроҳӣ кунед. Ҳамин тариқ, дар охири соли якуми ҳаёт (ва ҳоло коршиносон ба он бовар мекунанд, ки соли дуввум) кӯдак ба таври оддӣ хӯрок мехӯрад. аз сол, шумо метавонед тавсия диҳед, ки бо навъҳои нави сӯзишвории ширӣ, ки танҳо дар якҷоягӣ тадриҷан ба таври қобили мулоҳиза, дараҷаи эҳтиёткорона шинос шавед - масалан, то 100 г дар як ҳафта 3-4 маротиба дар як ҳафта. Аммо чунин тағйирот дар парҳез беҳтарин баъди машварат бо табобат педиатрия.
Ба даст овардани маҳсулоти ширӣ - маҳсулоти ширӣ (мӯҳлате нест, ки ҳамаи шаҳодатномаҳои зарурӣ ва тавсияҳо) дар шӯъбаи ғизои кӯдакон низ ҳамеша кафолати амният нест. Маҳсулоти сӯзишворӣ чизи хеле нозук аст, ҳатто вайронкунии хурд дар қоидаҳои нигаҳдории онҳо кофӣ аст, ки онҳо ба хусусиятҳои муфиди онҳо аз даст оянд. Агар шумо ҳанӯз қарор қабул кунед, ки фарзанди шумо кефир ё панир тайёр карда шавад, ба иттилоот дар маҷмӯъ диққат диҳед: санаи провайдер, ҳаёт, таркиби ва ғайра. Кӯшиш кунед, ки харидани бастаҳои хурдро аз даст диҳед, зеро маҳсулоти ширии табиӣ хеле кӯтоҳ (дар кушодан - на бештар аз 12 соат дар 2-5С) ва зиндагии ҷовидона танҳо бо иловаи preservatives имконпазир аст. Ва, албатта, kefir ва панир, косибӣ метавонанд дар хона пухта. Ин раванди мураккаб ва дарозмуддат нест.