Дар соли аввалини ҳаёти ӯ фарзандаш дар рушди худ, инчунин дар ғизо сар мезанад. Ғизо дар соли якуми ҳаёт хеле гуногун аст. Ҳама чиз бо шири модар оғоз меёбад, сипас тадриҷан он ба меваҳо, сабзавот, ғалладонагиҳо, гўштҳо мерӯяд, баъд кӯдак кӯдакро мехӯрад ва ғизо мекунад ва танҳо баъд аз он, ки ӯ бо ғизои навъи ғалладонагӣ ва дигар хӯрокҳо мубориза мебарад.
Ғизодиҳои кӯдакона
Кӯдакро бо хӯроки муқаррарӣ, ки калонсолон мехӯранд, шитоб накунед. Дар парҳези кӯдак бояд танҳо ин хӯрокҳо, ки ба назар гирифта шудаанд, бо назардошти системаи дандоншикии кӯдак, таҷҳизоти дукаратаи он, масалан, портфест, картошка пашшакл, чӯҷаҳои буғҳо, чатракҳо омода мешаванд. Аммо хӯрок барои кӯдакон дар дорувор набошед, зеро онҳо барои наврасон дар мавридҳое, ки волидайн барои тайёр кардани ғизои кӯдак надоранд, ихтисос додаанд. Дар чунин мавридҳо, ин хӯроквории омодашуда истифода баред. Бисёр консерваҳои консервии кӯдакон вуҷуд дорад, ки махсус барои кӯдакони яксола тарҳрезӣ шудаанд. Онҳо бо мутобиқат ба синну соли муайян мувофиқат мекунанд. Дар давоми сол, озуқавории кӯдак аз ҳама фарқ мекунад, диапазоне, ки аз ҷониби кӯдакон истеъмол мешавад, хеле васеътар мегардад.
Дар синни як сола, андозаи меъда дар кӯдакон хеле хурд аст, аммо дар қисмҳои ғизоӣ эҳтиёҷоти калон дорад. Кӯдак бисёр вақт бихӯрад, аммо миқдори ғизо бояд хурд бошад. Волидон бояд қайд кунанд, ки ба хӯрдани кӯдак, ки шумо бояд як режими муайяне дошта бошед, ки шумо бояд онро эҷод кунед. Ӯро дар як вақт ҳамарӯза ғизо диҳед. Ғизои кӯдак бояд дуруст бошад. Ғизодиҳии кӯдак бояд 5 маротиба дар як шаб, бо фосилаи тақрибан 4 соат бошад.
То як сол кӯдак ба ҳадди аксар нури синамак ё формаша мегирад. Меъёри кӯдак аз фарқияти бисёрсола аз оғози соли дуюми ҳаёт, маҳсулоти ширӣ бояд дар ҳамон андоза таъмин карда шавад, на аз ҳама паст, зеро шир ҳамчун манбаи хуби протеин, фосфор, калсий, витаминҳои гурӯҳи хизмат мекунад. Он набояд аз парҳези кӯдакон хориҷ карда шавад. Ҳар рӯз кӯдак бояд 600 мл маҳсулоти ширӣ ва fermented гирифта шавад.
Маҳсулотҳои хӯроки кӯдакро афзалтар кунед: кефир, панирҳои косибӣ, омма, йогурт, кабакҳо. Барои кӯдаконе, ки аз як сол калонтар ҳастанд, омехтаи ширии махсус, ки бо унсурҳои тозагӣ ва витаминҳо ғанӣ мегарданд, онҳо бояд дар парҳезӣ ҳузур дошта бошанд. Соҳаи модарон манбаи хуби моддаҳои судманд барои бадан аст ва кӯдакро аз микроҷҳои гуногун муҳофизат мекунад, аз ҳама гуна сироятҳо. Ширини косибӣ бояд аз ҷониби кӯдаки дар соли аввали ҳаёт истифода бурда шавад, аммо он бояд тадриҷан гирифта шавад, фарзанди худро бо курсҳои гуногун шинос кунед. Баъзан имкон дорад, ки кӯдакро бо панир таъом диҳед, ба ӯ ҷӯйҳояшро ҳар рӯз диҳед, вале боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо хурданд. Ё панирро дар шакли завҷааш диҳед.
Сабзавот ва ғалладонагӣ барои кӯдакон
Кашшӯл хӯрокворӣ дар таркиби кӯдаки яксола мебошад. Шумо бояд ҳар рӯз онро бихӯред. Шумо метавонед бисёр ғалладонагиҳо пухта, зеро ҳамаашон бо ғалла, канданиҳои фоиданок ва маводи ғизоӣ, ки барои организми парвариш заруранд (қубурҳо, ғалладонагиҳо, ғалладонагиҳо, ҷуворимакка, нонрез, овезон) заруранд.
Поридорҳо барои ҷисми кӯдак хеле муфиданд, беҳтар кардани ҳозима, ҷисм бо маводи фоиданок ва бисёре аз маъданҳои фоиданок ва моддаҳои ғизоӣ ғизо медиҳанд.
Кӯшиш кунед, ки кӯдакон ба макарон таълим диҳед. Баъд аз ҳама, кудак метавонад ин табақро қадр кунад ва онро дӯст медорад, аммо арзиши ғизои макаронӣ хеле баланд нест. Аз синни барвақт, кӯдакро бо нон ғизо кунед. Барои оғоз намудани он, кӯдак бояд ба гандум майл диҳад, зеро онҳо беҳтарин аз тарафи бадан ба шумор мераванд ва танҳо пас шумо метавонед тадриҷан ба кӯдакон бо нон сиёҳ кунед.
Кӯшиш кунед, ки мунтазам менюи кӯдакро тағйир диҳед. Ғизоҳо (сабзавот, меваҳо). Дар тобистон ё тирамоҳ - он метавонад маҳсулоти тару тоза, сабзавоти тару тоза, сабзавотҳои сафед, косересҳо бошад. Агар фарзанди шумо дар озуқаворӣ ғизо намебошад, пас тамоми маҳсулоти дар гиёҳхорро кашед. Аммо дар фасли баҳор ё зимистон, шумо метавонед фарзанди худро бо картошкае, ки тайёр кардаед, дар чархҳо, поридҳо, шӯрбоҳои сабзавот барои кӯдакон таъом диҳед. Шумо метавонед ба компонентҳои гуногуни буттамева, нӯшокиҳои мева, орд, бирасед. Мева мекӯшад танҳо ба онҳое, ки дар рахти мо меафзояд, масалан: нок, себ, олу, он метавонад буттамева шавад.
Кӯшиш кунед, ки аз меваҳо ва сабзавоти экзотикӣ каме каме хӯрок гиред, онҳоро бо эҳтиёт истифода баред. Онҳо ба пайдоиши аллергия дар кӯдакон ва ё бепарвоии дар бадан мусоидат мекунанд. Ба афшураи кӯдакон (мурғ ё мева), орди ва мурғҳои гуногун, ҷудогона.