Барои хӯрдани хӯроки имконпазири имконпазири имконпазир ва ғизои озуқаворӣ бо хӯроки нисфирӯзӣ, маслиҳат додан лозим аст, ки меню, ки дар куҷо дастрас аст. Гузашта аз ин, донистани як қатор хӯрокҳои аз ҷониби кӯдакистон пешниҳодшуда, шумо метавонед барои кӯдакон барои сафар ба кӯдакон омода бошед, ки аз вазъияти озуқаворӣ дурӣ ҷӯед.
Агар шумо дар омода кардани хӯрокҳои дар куҷое, ки дар куҷо хизмат кардан мехоҳед, ба шумо кӯмак мерасонад, ки мавҷудияти фарзанди худро осон гардонед ва раванди ба даст овардани муҳити нав истифода бурда мешавад.
Зеварҳо барои хӯроки кӯдаконе, ки дар куҷо пухтаанд, ба стандарт ва меъёри хӯрок аз 3 сол мутобиқанд. Аз ин рӯ, ба кӯдакон таълим надиҳед, ки хӯрокҳои зараровар, вале хӯроки болаззат, аз қабили ҳасиб ё шамолро дар ҳар вақти дилхоҳ бихӯранд. Вақте ки баъдтар ӯ бояд хӯрокро намедонад ва ҳатто аз рӯи ҷадвали, эҳтимолияти он ки шумо ба эътироз рӯбарӯ хоҳад омад.
Ғизо дар кӯдакистон бо нишондиҳандаҳои тиббӣ барои кӯдакони синни 3 сола ҳамоҳанг карда мешавад, ки компонентҳои оптималӣ, равған ва карбогидратҳо мебошанд. Кӯдаке, ки ба хӯрдани хӯрок намерасонад ва солим намебошад, ба зудӣ якбора ба пӯпакҳо, шӯрбоҳои шир ё сабзӣ сабзида мешавад. Ин маънои онро дорад, ки шумо бояд ба хӯрокаи дуруст дар давоми се сол, балки аз таваллуд. Аз тарафи дигар, он беҳтар аз ҳарвақта аст.
Меъёрҳои хӯроки кӯдакон аз маҳсулоти зерин иборатанд: ғалладонагиҳо, ғалладонагиҳо, гӯшт, моҳӣ, маҳсулоти ширӣ ва сабзавот, сабзавот ва меваҳо. Барои ҳар як навъи синну соли кӯдак, шумораи маҳсулот дар роҳи худ ҳисоб карда мешавад. Бо вуҷуди ин, фоизи хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрок ва хӯрокхӯрӣ боқӣ мемонад 25 фоизи хӯроки истеъмолшуда дар як шабонарӯзӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ, 35 барои хӯроки нисфирӯзӣ, 15 барои хӯроки нисфирӯзӣ, ва боз 25 нафар барои хӯрока
Омода кардани хӯрок барои хӯроки кӯдак аз 3 сол бо пухтупаз, дуддодашуда, яхкардашуда ё равғанӣ намегузарад. Кӯшиш кунед, ки маҳсулоти нонпазӣ, қубурӣ ва оҷоз.
Дар ин ҷо баъзе аз меъёри фоиданок барои хӯроки кӯдак мебошанд.
Хӯришҳои сабзӣ бо мавиз.
Сабзӣ дар сабзӣ grate (200 г) ва панир (50 г). Якчанд ядроии чормағз ва як пӯсти хушкро бо мошини суфтакунандаи гӯшт ё blender гиред. Ҳамаи компонентҳо ва мавсимро бо равғани сметаи тару тоза намоед. Агар кӯдак ба салатҳои манфӣ ҷавобгӯ бошад, омехта ба омехта ё кукиҳои кӯтоҳмуддатро истифода баред.
Шӯрбо шири равған барои хӯрок аз се сол лозим аст.
Онҳоро дар бар мегирад:
1 шиша шир, об, 1 tablespoon бо слайд биринҷ, як порчаи хурди олам. равған, шакар, намак.
Равғанро ба зер афканда, сипас дар як шиша об пазед. Иловаи шир, шакар, намак. Барои пухтан дар оташдон барои 2-3 дақиқа равед. Иловаи равған каме.
Хӯроки хеле фоиданок ва болаззат бо картошка ширин.
Барои пухтупаз шумо бояд пешакӣ гўшт, картошка, пиёз хурд, баргҳои лӯбиё, якчанд нахўд, 1 tsp. равған, нисфи шиша аз сметана, 1 tsp. орд, намак каме. Аз хӯрокхӯрӣ нагузаред, миқдори онро кам кунед.
Мо маслиҳат медиҳем, ки гӯшти судакро аз шӯрбо истифода барем, дар сурате, ки шумо ба кӯшишҳои иловагӣ ниёз надоред. Пӯст ба картошка, бурида ба мукааб. Дар поёни деги гузоштед. Сипас бо қабатҳои - пиёз биносту бурида, гӯшти решакан. Боз як қабати картошка, пиёз, гӯшт.
Ҳама чизро бо шўр ё об резед, илова равған, ҳанут ва намак. Пӯшед ва қубурро бигиред. Якчанд дақиқа пеш аз картошка омода, илова сметана, пеш аз омехта бо орд. Бештар боз кунед.
Истифодаи паррандаҳои хӯроки кӯдакон ва хӯрокҳои тухмро истифода баред. Мо як варианти косфераро пешкаш менамоем, аз ҷониби бисёре аз кӯдакон - pudding curd.
Ба панирҳои косибӣ (200 гр), 1 тухм, як tablespoon шакар, як tablespoon аз semolina, як tablespoon мавиз, як қошуқи аз олу бояд. равғанҳо, қошуқи сметана, намак ва растанӣ.
Нуқтаи зардии бо шакар. Онро ба панир, косибӣ дохил, илова орд, mango, мавиз ва намак. Таркиб. Намнокии сафеда дар қубур қувват, бо осонӣ омехта бо калонтарин. Хишти пластма puding. равған ва пошидани бо breadcrumbs, ба хамир ба қолаби гузаред. Дар болои як қабати яхмос равған кунед. Оғоз дар танӯр барои тақрибан 30 дақиқа.
Ин табақро бо роҳбандии роҳ, мураббо ё сметана ба кӯдакон пешниҳод кунед.
Фаромӯш накунед, ки меваи дар парҳези кӯдак бадалшаванда аст. Масалан, себ дар санҷиш.
Дар таркибаш: себ, орд (200 г), равған (140 г), шакар (70 г), тухм, ҳар гуна роҳро бо равған.
Истифодаи орд, шакар, зард ва равған, тайёр кардани хамир. Барои як соат тарк кунед. Ба себ шуст, онҳоро пошед, бурида аз тухмиҳо. Истифодаи роҳбандӣ ҳамчун пур барои себ. Омезиши хамир ба 2 мм, бурида ба майдонҳо.
Сипас себро дар ҷойҳо ҷамъ кунед, ба хотираҳо пайваст кунед. Хориҷ бо сафедаи, бо шакар пошед. То офаридани оҷур дар танӯр фиристед. Кӯшиш кунед, ки кӯдакро то себ сард намоед.
Гурдаҳо аксаран дар куҷо пухта мешаванд. Ин мушкилотест, ки онро дар хона пухтааст. Пас, барои jelly cranberry шумо бояд cranberries (200 г), 6 tablespoons шакар, 4 tablespoons крахмал. Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз қабули желе чидани буттамева. Сипас онҳоро бо оби ҷӯшон мезананд, аз шарбати ширгар. Торт бо оби гарм, (дар миќдори аз 1 то 4), напазед, шўрбои шадиди. Сипас обро хунук кунед ва крахмалро дар он фишор диҳед. Дар шўрбои илова шакар, боз напазед, якҷоя бо крахмал фасодро, шарбати ғунҷонидашуда. Напазед барои бори сеюм, бодиққат омехта ва сард. Саломат бошед. Ҳамчунин шумо метавонед cranberries бо дигар буттамева иваз кунед, масалан, cranberries.
Дар баробари ин, барои кӯдакон ва компонентҳо муфид аст. Барои маҷмӯи қаҳва, шумо бояд қоқ (50 г), 4 қошуқи шакар, як шиша об лозим аст. Қаламфури дағал, рехт, оби гарм ва барои 2-3 соат резед. Гузоштани сукути дар биринҷ, илова шакар ва пухтан то оғози хеле нарм мегардад.
Ба пухтани хӯрок барои кӯдакони аз 3 сола хурд ба қисмати хурди хӯрок пухта, ва кӯдакатон солим хоҳад монд!