- Butter Butter - 30 грамм
- Гӯшти хук - 1400 грамм
- Рабби равған - 50 грамм
- Bacon - 150 грамм
- Равғани растанӣ - 40 миллиметр
- Намак баҳри - 1 қошуқи
- Биҳӣ - 100 грамм
- Шарбати лимӯ - 40 миллиметр
- Sala - 70 грамм
- Қаламфури чили - 2 teaspoons
- Opyat - 150 грамм
- Пиёз - 2 адад
1. Ба корд якбора бигир ва на ба охири хуни хук, бурида намешавад. Тақрибан як сантиметр ҷойгир аст. Аз шарбати лимӯ, помидор дар flakes, равғани растанӣ ва бодиққат аз тамоми ҷонибҳо рехтани гӯшт бо ин омехта. Намак намак баҳр, ва дар як халтаи пластикӣ гузошта. Мо ба яхдон барои тамоми шаб тоза мекунем. 2. Мо пур карданро хоҳем дод. Мо пиёз пиёз, пӯст ва fry биност. Илова кардани занбурўѓњо пухта ва бекон дуддодашуда. Мо ќаламфури ва намакњо. 3. Мо croquetро ба чекҳо бурида, fry онро дар равған ва сипас онро ба гардани он гузошта. Арзиши пур аз гӯшт тақсим карда мешавад. 4. Мо гўшти гўштро барои пухтупаз гузошта, мо каме фарбеҳро бароварда мепартоем, мо як сумкаеро мепӯшонем, мо дар як халта пўстиҳо мегузорем ва онро ба зарфи 25 дақиқа интиқол хоҳем дод, гармии он 190 дараҷа аст. Сипас, мо қуттиҳоро бурида ва оҷиз 20 дақиқа бештар. Гӯшт доимо бо шарбати ҷудо карда мешавад. Биёед гӯштро дар танӯр пӯшед. 5. Вақте ки гӯшти хунук сард мешавад, онро бо филм фаро мегирад ва дар як рӯз зери юғи сарф кунед. 6. Акнун мо гӯштро бурида, ба мизи хизмат хизмат мекунем.
Хизматҳо: 8