- Гўшти минералї - 400 грамм (гўшт ё хук) (шумо метавонед омехта))
- Картошка - 4 адад
- Ҳаво - 1 адад
- Пахта - 200 грамм
- Намак, наботот, ҳанут - - Барои тамиз
Картошка картошка бо шӯлаи борик. Гузошта картошка дар як ШМШ frying, намак. Ба болои қабати зардчаҳо, намак ва навниҳои дӯстдоштаи худро илова кунед. Сипас пиёзҳо ба ҳалқаҳо тақсим карда мешаванд. Сипас табақро бо панир завҷа пур кунед ва дар танӯр гузошта. Оҷур барои 30-40 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа. Анҷоми табақ бо наботот бо пошидани пошидани якчанд дақиқа дар танӯр, бурида ва хизмат мекунад. Бештар
Хизматҳо: 4