- коса барои пиёла - - Қисмҳо
- гелос - 4 кВ
- cornstarch - 4 Art. юѓу
- шакар - 3/4 шиша
- намак - 1/8 teaspoons
- шарбати лимӯ - 1/2 қисм
- эссеи бодом - 1/4 teaspoons
- равған - 1 Art. як spoonful
- тухм - 1 адад
- об - 2 адад. юѓу
1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Аз устухонҳои гелос берун кашед. Реза кардани равған ба қисмҳои хурди. Бодиққат гелос омехта, гиёҳхор, шакар, намак, шарбати лимӯ ва бодом якҷоя дар як косаи калон. 2. Равғанаш аз нисфи хоми сард дар як коркарди орд дар як тиреза бо диаметри 32 см мебошад. Бо пижагии диаметри 22-юм бодиққат ҷойгир кунед. Бо пинҷи пӯсида, қадамашро бо суръати паҳншавии қолин мегузоред ва аз кунҷҳои хамирро бурида истодаед. 3. Spoon toppings бар хамир. Нигоҳ надиҳед, ки дар як косаи ҷамъшуда ҷамъоварӣ кунед. Аввал бо равғанҳои равған сард. 4. Ҳавзи боқимонда дар як ҳаҷми бофташудаи сақф дар як давра бо диаметри 30 см. Заминро ба пуррагӣ ва поя, ба тарафҳо ҷудо мекунад ва 2 см. Захираи 1 тухм бо 2 tablespoons об ва хамирро бо хасис. Сипас шакар бо шакар пошед. Бо корд якбора, як пули хурди дар маркази торт, барои он, ки хӯрда берун меояд. 5. Торт дар шафати танӯр 25 дақиқа оед. Кӯшиш кунед, ки ҳарорати то 175 дараҷа ва торт барои 25-30 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Торт оид ба counter ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 8