- орд - 1,5 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 2 teaspoons
- намак - 0.25 teaspoons
- дорчин замин - 0.25 teaspoons
- равған unsalted - 5 Art. spoon (ҳарорати хона)
- шакар қаҳваранг - 0,75 куб
- Тухми калон - 2 адад
- равғани резинӣ - 0.33 пиёла
- афлесун - 1 қисм (пӯст)
- истихроҷи банан - 1,5 қошуқча
- олу - 8 адад (сурх ё арғувон)
1. Тухмро дар нисфи бурида гиред ва устухонҳоро хориҷ кунед. Решаи марказро насб кунед ва оташро ба 175 дараҷа гарм кунед. Зарф кардани ШМШ мураббаъ бо равған, бо орд пошед. 2. Омезиши орд, хокаи нонпазӣ, намак ва дорчинро якҷоя кунед. Бо миксер, равғанро дар миёна миёна то он даме, ки нарм ва қаймоқ аст, тақрибан 3 дақиқа. Илова кардани шакар ва whisk барои 3 дақиқа бештар, пас аз тухм, як бор, илова кардани ҳар замима. Илова кардани пӯсти норинҷӣ, гиёҳҳои хушк ва дарозии миёна то мувофиқати ҳамвор, якхела. Кам кардани суръат ба паст ва илова кардани компонентҳои хушк. Равғанро дар як сиҷҷаи тайёркардашуда ва сатҳи бо спатула тайёр кунед. 3. Дар болои санҷиш тақрибан нисфи дӯконҳо, шумо бояд дар бораи 4 қатор 4 плазм дар ҳар як гиред. Ярмарка ба оламро ба хамир фишор диҳед. Оҷур барои тақрибан 30-40 дақиқа, то ранги асал-Браун. 4. Ба пӯсти нонпазӣ барои 15 дақиқа сардгардида иҷозат диҳед - дар ин вақт торт бо шарбати болаззат парҳез карда мешавад. Торт оид ба як табақ калон кунед. Агар хоҳед, бо шакар ориз пошед. Шумо метавонед тортро пӯшед ва дар ҳарорати хона дар давоми 2 рӯз нигоҳ доред - он нарм ва тарӣ мемонад.
Хизматҳо: 8-10