- сабзӣ - 450 грамм
- панир, косибӣ - 300 грамм
- semolina - 80 грамм
- тухм - 1 адад
- шакар - 40 грамм
- растаниҳои замин - 20 грамм
- маргарин - 40 грамм
- равған - 40 грамм
- сметана - 120 грамм (ё 300 грамм чошн)
Омода: Гузоштани сабзӣ ба шиша ба чапгоҳи sauté бурида бо қабати 20-25 см илова кунед, илова кунед, шир ё об ва маргарин каме. Пӯшед ва пухтан то нисфи пухта. Омода кардани нонпазӣ аз шир ё об. Захираи панир, косибӣ бо 1 қошуқи сметана, тухм ва шакарро тоза кунед. Картошка сабзӣ бо порнетӣ ва омехтаи панир косибӣ. Дар натиҷа омехта дар равған пухта, oiled ва пошидани бо breadcrumbs. Косфере дар болои рӯи пошидани, пошидани равған ва оҷур то анҷом дода мешавад. Пошед пухта ва хизмат бо сметана ё чошнии хизмат кунед.
Хизматҳо: 3-4