- сагҳои тоза - 360 грамм
- себ - 1 адад
- шакар Браун - 1/2 пиёла
- пӯсти афлесун - 1 Art. як spoonful
- шарбати ширии тару тоза - 1/4 коса
- дорчин замин - 1 1/8 Тозакунӣ
- тухм калон, ҳарорати хонагӣ - 2 адад
- шакар - 1 шиша (замима 1 tablespoon)
- як сутуни равған гудохташуда - 1 адад
- Гирифтан - 1 қошуқи
- сметана - 1/4 коса
- орд - 1 пиёла
- намак - 1/4 teaspoons
1. Оғозро то 160 дараҷа пешгирӣ кунед. Шамъ ШМШ бо равған дар пошидан ва пошидани канори он. Пӯсти ширӣ, хориҷ асосии ва бурида ба мукааб миқдори миёна. Андешидани минералҳо, себ, шакар қаҳваранг, пӯсти афлесун, шарбати афлесун ва 1 қошуқи дорчин дар як косаи. Қафо гузошта шавад. 2. Дар косаи дигари миёна, тухмро бо ангушт зада, тақрибан 1 дақиқа. Иловаи 1 пиёла шакар, равған ва сабукфикрона хунуккардашуда, экспоненти гудохта ва сметана. Ҳамвор то даме, ки ҳамвор. Одатан, орд ва намак илова кунед, омехта кунед. 3. Ба омехтаи кранери-себ ба шакл тайёр кунед. 4. Хамирро аз боло ва ҳамвор ҳам кашед. 5. Дигар tablespoon шакар гулдор ва 1/8 қошуқи дорчин омехта кунед. Омезиши омехта бо хамир. 6. Ошкоро барои 55-60 дақиқа оҷоз кунед, то оне, ки дандоншикан дар марказ ҷойгир шавад, тоза нӯшад. 7. Ба теппаи гарм ё ҳарорати хона бо бозии яхкардашудаи яхдон хизмат кунед.
Хизматҳо: 8