Cabbage ҷӯшон ҷӯшон Japanese бо афзалият барои маҳсулоте, ки табиатан ва каме коркардшуда. Баҳри, парранда ва сабзавот васеъ истифода бурда мешавад. Зарфҳо дар қисмҳои хурд хизмат мекунанд, вале дар навъҳои гуногун фарқ мекунанд. Cuisine Ҷопон низ бо ҷӯякҳои махсус ҷудо карда мешавад - аксари хӯрокҳои бояд бо ҳезум хӯрданд. Спартакҳо хеле кам истифода мешаванд, ва бо асбобҳо ва пашмҳо ҳама истифода намешаванд. Дар ин маврид, ҳамаи хӯрокҳо дар шакли қисмҳои хурди мо хизмат мекунанд, то ин ки ба онҳо бо пӯлодгоҳҳо равад ва ба онҳо тақсим нашавад. Овозҳои хӯрокҳо ва ҷойгиркунӣ аз аврупоиён хеле фарқ мекунанд, диққаташ ба намуди эстетикии табақ ва миз аст. Имрӯз мо гӯшти мурғи ҷӯшониро дар чошнии Teriyaki омода хоҳем кард. Чӣ тавр тайёр кардани ин чошнӣ, мо аллакай медонем. Маринад ба нарм кардани гӯшт ва хушбӯӣ дода мешавад. Ин табақ комилан дар мизоҷ ба таври ҷудогона зебо мекунад ё дар вақти хӯрокхӯрӣ офарида мешавад.
Компонентњо:- Лимуи мурғ 300 гр
- Пиёз 1 дона.
- Равғани зайтун 10 мл
- Сатиияи Teriyaki 50 мл
- Susan Npe 10 g
- Қадами 1 Барои пухтани помидор, шумо бояд ба қуттиҳои мурғ, чошнии Teriyaki, равғани зайтун, решаи сафед, пиёз.
- Қадами 2 Chop бо мурғҳои хурд.
- Қадами 3 Маринат кардани гӯшт дар чошнии Teriyaki. Дар яхдон барои 20 дақиқа гузоред.
- Қадами 4 Пиёзро ба пиёлаҳои бурида буред.
- Қадами 5 Гӯшти мурғро дар равғани равған бо равғани зайтун пеш аз маринез пешгирӣ кунед. Файли барои 2 дақиқа дар гармии баланд, сипас гармиро кам кунед, ба шарте, ки гӯшт нашавед, барои 5 дақиқа пухтан.
- Қадами 6 Иловаи пиёз, сабукфикрона онро fry. Маринade аз гӯшт резед ва барои 2 дақиқа пухтан.
- Қадами 7 Гӯштро дар табақ гузоред. Пошидани тухмии тухмиҳо. Барои хизмат ба чошнии гӯшт ва сабзавот.