- Картошка - 7 адад (калон)
- Butter - 70 грамм
- Намак - 1 қошуқи
- Қаламфури - 1 қошуқи
- Spices - 1 қошуқи
Картошка бодиққат бо шишаи ман. Агар картошка ҷавон бошанд, онҳо тоза карда наметавонанд. пӯст хеле бад аст. Мо ба корд зада, ба картошка ба иловаро 2-3 мм пурратарро бурида медиҳем. Бо вуҷуди ин, мо ба охир наравед, вагарна картошка тақсим карда мешавад :) Қариб 1-2 см бояд партофта шавад. Инҳо ба монанди картошка бурида шудаанд. Реза кардани равған (шумо метавонед дар як ванна об, шумо метавонед дар микромавҷҳо). Мо шишаи равғанро ба равған гудохта, ресмонро дар равған пухта истодаем. Дар равған боқимонда, илова намак, ќаламфури ва ҳанут. Мо онро хуб омехта мекунем. Акнун пурсабр бошед. Зарур аст, ки ҳар як картошка гирифта, ҳар як incision бо равған гудохта. Бале, он дароз аст, аммо зарур аст. Барои таҷриба, якчанд картошкае, ки дар равған ва пухта пӯшидаанд - рӯй дода натавонистанд, чуноне, ки картошкаҳо, ки мо бодиққатро дар ҷилдҳо тароват бурдем. Мо картошка пухта дар як табақ пошидани, пошидани намак дар боло ва фиристодани он ба танӯр, то 200 дараҷа, барои як дақиқа 1 соат. Хизматро гарм кунед. Бештар
Хизматҳо: 4