- Гӯшти минералӣ - 500 грамм
- Картошка - 7 адад
- Ҳаво - 1 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Асал помидор - 2 адад. юѓу
- Равғани растанӣ - 2 Art. юѓу
Ман ба шумо як дорухона барои пухтупаз картошка бо гӯшти minced - як табақе, ки ба консепсияи як оддӣ ва қаноатмандӣ хона-мағоза ва таом мехӯрад, пешниҳод кунед. Бо пухтупаз, бо андешаи ман, ҳатто фарзандон ба пешравӣ машғул мешаванд - ҳама чиз оддӣ аст, аммо бичашонем барои оддӣ пухтупазӣ таъсир намекунад. Пас, чаро вақти бештарро сарф кунед? :) Пас, як дорухат оддӣ барои картошка бо гӯшти minced: 1. First, омода сабзавот. Картошка ба косаҳо ё қубурҳо, ё иловаро - чунон ки шумо мехоҳед, бурида, вале аз ҳама муҳимтар, на калон. Пиёз ва сабзӣ печида мешаванд. 2. Дар ШМШ бо равған пошида, мо пиёзро бо сабзӣ мегузарем ва, ҳамон тавре, ки онҳо ба сатҳи омодагорӣ расиданд, мо дар ҳамон қуттиҳо рехтем. 3. Ҳаво кам намешавад, бигзор онро барои се ё чаҳор дақиқа «хушк» диҳад, ва сипас помидор илова кунед. Ҳоло дар зери зарф нигоҳ доред, вале мо оташро кам мекунем. 4. Илова кардани ҳанут, намак ва ќаламфури, ва интизор шавед, то даме пур шавад. 5. Акнун дар болои он як қабати картошка ҷойгир кунед, ғафсии пластикиро кам кунед ва - дар зери зарф барои панҷ дақиқа. Ва ҳоло мо онро омехта мекунем ва мебинем, ки чӣ рӯй дод. Агар маринад кофӣ набошад, ва картошка қариб ҳама хушк ҳастанд - шумо метавонед шўр ё обро илова кунед, аммо онро наафзояд! 7. Дар зери зарфе, ки аз оташдон то нармафзори оташфишон аст, бинед. Агар шумо онро ба таври кофӣ бурида, пас он вақт вақти зиёд намегирад :) Ин ҳама аст! Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан картошка ғалладона бо гӯшт minced бе ягон кӯшиш ва душворӣ! Бештар
Хизматҳо: 3-4