- Гӯшт - 500 грамм (селлюлоза ё гӯшти гов)
- Картошка - 1 килограмм
- Крем - 200 грамм
- Пиёз - 100 грамм
- Сабзӣ - 100 грамм
- Сирпиёз - 3 дандон
- Равғани растанӣ - 3 адад. юѓу
- Намак, ќаламфури, барге халиље, меваљотро - - Барои тамос
Peel пиёз, шустани chop. Резед равғани растанӣ ба косаи фарш, пошидани он пиёз. Тарзи "Pie" / "Pie" -ро интихоб кунед. Дар ҳоле ки пиёзҳо пухта шудаанд, сабзӣ сабусакҳо ба grater калон доранд. Иловаи сабзӣ ба пиёз. 10 дақиқа барои сабзавот тар кунед. Пас аз 10 дақиқа, илова кардани яхмос ба сабзавот. Сипас 200 мл обро шир кунед, таҳрик кунед (тарзи гуногуни гуногунро иваз накунед). Гӯштро ба қисмҳои хурд буред. Буридани картошка сабуса ба мукаабҳои хурд. Картошка бо гўшт ба молекулаи дигар гузаред. Намак, ќаламфури, илова бар барге ва ҳанут. Сарпӯши гуногунро пӯшед, "Шӯрбо" / "Сӯхтагӣ" -ро интихоб кунед, вақтро барои 1 соат насб кунед. Пас аз як садои баланд, фарсудаи гуногуни пӯшед. Ҳама чизро кашед ва теппаи зарринро гиред. Ба наботот тару тоза кор кунед. Бештар
Хизматҳо: 5