- Картошка - 1 килограмм
- Пиёз - 1/2 қисм
- Намак - 1/4 қошуқи
- Равғани растанӣ - 40 миллиметр
- Авангоди - 1 адад
- Қафоҳо - 1/2 Қуттӣ
- Пӯсти чили - 1/4 Тухмҳо
Мо безарар кардани помидорро ташвиш намедиҳем, бинобар ин, мо бояд бодиққат шустани картошка, онро бо хасу. Сипас картошка бо оби хунук рехт ва барои 10 дақиқа пас аз ҷӯшидани (то, то нисфи омода) ковед. Сипас об резед. Avocado аз пӯст ва устухонҳо пок гарданд, ба қисмҳои калон бурида шаванд. Мо дар қисмҳои омехтаи avocado ва нисфи лампаро сабусакҳо гузоштем. Гирифтани ҳамгироӣ. Дар омехта натиҷа, илова афшураи нимсола оњаки, намак ва ќаламфури. Як маротиба то он даме, ки ҳамгироӣ ва мутобиқати дилхоҳи чошнии борик. Картошка пухта то нисфи пухта пухта, ба монанди аксҳо. Мо печонидани картошкаҳо дар пояҳои нонпазӣ паҳн шуда, бо фолгаи пӯшида рӯпӯш кардаем. Резед бо равған, намак ва бо бодиён пошидани. Оҷуро барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа. Картошкаҳои гармии тайёр бо як чошнии avocado сард. Бештар
Хизматҳо: 3-4