Гӯшаи Чин, мутаносибан аз Чин, ки дар он маъмул аст, меояд. Инчунин меваи мазкур дар Корея, Ҷопон, Исроил бунёд карда мешавад. Бо шарофати ба хусусиятҳои бичашонавандаи он, ин навъҳои нокофӣ ба паноҳгоҳҳои даҳҳо кишварҳои ҷаҳон, аз ҷумла кишвари мо омадаанд.
Камераи Yamanashi падидаи гиёҳҳои Чин буд. Мевааш сахт ва ширин буд, қариб ҳеҷ чиз хӯрд. Аммо селексионерони Чин бо ансими чинӣ бо дӯзандаи аҷибе оварданд.Намудҳои нокҳои чинӣ дар он ҷо даҳҳо нафар ҳастанд ва ҳамаи онҳо дорои хусусиятҳои ширини аълосифат мебошанд ва дар навбати худ, хеле болаззату болаззат мебошанд. Дар шакли форма, ин меваҷа миёни салафи оддии аврупоӣ ва себ аст, андозаи миёна дорад ва вазни 300 грамм аст. Чӯҷаи Чин одатан зард кунад (камтар вақт - бо тиллои сабз) бо лавҳаҳои хурд. Меваи пухта дорои маззаи ширин бо ёддоштҳои ширин, болаззатшудаи сафед, ҷисмҳои бениҳоят зич дорад. Чӯҷаи Чин дар тайёр кардани салатҳои гуногун ва десертҳо васеъ истифода мешавад.
Чӯҷаи Чин аллакай пеш аз Аврупои шинохта дар байни харидорон бо сабаби сифатҳои шириниаш ва намуди зебои он, ки эътимод ба мизоҷонро ташбеҳ медиҳад. Дар бораи чӯби чинӣ чиро хубтар аст? Он дар якҷоягӣ бо хосиятҳои шифобахши он, монанди меваҳои сершумори дигар маҳсулоти ғизо мебошад. Барои 100 грамм нок, танҳо 42 калория вуҷуд дорад.
Ин меваи бисёр витаминҳо ва минералҳои гуногун дорад. Ин нон дар калий хеле сарватманд аст, ки барои организм зарур аст. Он равандҳоро, ки дар бофтаҳо, мушакҳо, ҳуҷайраҳо рух медиҳанд, танзим мекунад. Калий дар сохтмони ҳуҷайраҳо, дар равандҳои моддаҳои органикӣ ҷалб карда мешавад. Ин маъданӣ барои фаъолияти функсионалӣ ва ҳаётан муҳим дар маҷмӯъ зарур аст. Намакҳои калий ба таври самаранок ба фаъолияти рӯда таъсир мерасонанд. Норасоии ин маъдан метавонад ба бемориҳои дил, neuralgic ва баъзе бемориҳои дигар халал расонад. Вояи ҳарорати калий барои кӯдакон 600-1700 мг, барои калонсолон - 1800-5000 мг. 100 грамм нокҳои Чин барои 120 мм аз калий ҳисобот медиҳанд. Бе маблағи кофии ин минералӣ, функсияҳои дил, бемориҳои музмин, барқароркунии ҳуҷайра имконнопазир аст. Агар шумо дар мушакҳои худ дардед, шумо метавонед якчанд нок мехӯред - дар ин ҳолат, агар шумо пурра бартараф накунед, пас аз ҳадди ақал расонидани ин дард ба таври назаррас кам кунед. Бо норасоии калий, афзоиши бофтаҳо суст мегардад, бехобӣ ва асабҳо метавонанд пайдо шаванд, сатҳи холестерин дар хун метавонад афзоиш ёбанд ва дилмонак бо сабаби норасоии ғафсӣ суръат мебахшад.
Инчунин қайд кардан зарур аст, ки калий тавозуни мобилиро таъмин мекунад ва ин яке аз роҳҳои пешгирии саратон мебошад. Ғайр аз ин, истеъмоли калий кофӣ дар таносуби фишори хун нисбат ба паст кардани миқдори намак дар парҳез нақши муҳим дорад.
Ҳамин тариқ, бо норасоии калий, он тавсия дода мешавад, ки ба нок дар Чин дар ѓизои - ҳам самаранок ва муфид хоҳад буд. Нокҳои Чин дорои фосфор ҳастанд - унсури муҳиме, ки дар дастгирии ҳаёт дар ҷисм, ки ба фаъолияти дил ва гурда таъсир мерасонад, иборат аст. Дар ин меваҳо калтсий мавҷуд аст, ки барои ташаккули муқаррарии устухонҳо, дандонҳо, дандонҳо, мӯйҳо, дар равандҳои гуногуни муҳим дар ҷисм зарур аст.
Ин хеле муҳим аст, ки фосфор ва калтсий дар бадан дар ҳаҷми дуруст мавҷуд аст. бо миқдори зиёди фосфор, калтсий аз устухонҳо баромада, бо миқдори зиёди калтсий, urolithiasis метавонад инкишоф ёбад. Чуноне ки аллакай нишон дода шудааст, нон дар Чин ҳам ва ҳам элемент дорад.
Инчунин, дар нокили Чин дорои магний - яке аз маъданҳои фоиданоки барои дил, витамини B9 (фиттаи оксиген) зарур аст, ки барои фаъолияти муназзами системаҳои хунгузаронӣ, эмгузаронӣ ва дигар системаҳои зарурӣ зарур аст. Илова бар ин, дар конҳои Чин витаминҳо B1, B2, B3, B5, B6, витамини C, оҳан, синӣ дохил мешаванд.
Оксигенҳои органикӣ дар меваҳои нок, беҳтар кардани ҳозима, метаболизм, гурда ва ҷигар. Чӯҷаи Чин як меваи хеле болаззат ва муфид аст, аммо воридоти он, монанди бисёр чизҳои дигар маҳсулоти хориҷӣ дорои шеваҳои худ мебошад. Дар Русия ва дар Иёлоти Муттаҳида, навъҳои аз ҳама маъмултарини воридотӣ як нӯги Чин номи "Ya" мебошад. Якчанд сол пеш, воридоти нокоми Чин ба ИМА манъ карда шуд. бактерияҳо аз нок, пайдо шудаанд, дар Амрико. Илова бар ин, паразитҳои офтобӣ ба кишвар оварда шудаанд, нокҳо дар қуттиҳои чӯбӣ дода шуданд. Ҳоло ин мушкилот ҳал карда шуданд - Чин ба қуттиҳои пластикӣ барои интиқоли нокардон дар Иёлоти Муттаҳида ва ҳамчунин коркарди маҳсулот бо таркиби бактерияҳоро нобуд кард. Дар Русия, нон Чин дар қуттиҳои чӯбӣ ворид карда шудааст ва ин боиси хатари зарар ба ҷангалҳо ва табиат дар Русия мегардад.
Вақте ки харидани ноксори Чин, низ ба инобат гирифта мешавад, ки ин меваҳо, мутаассифона, душвории он - зиндагии зиндагии чунин нок аст, дар ҳама вақт дароз нест. Меваҳои тадриҷан аз як ҳафта пас аз ҷамъоварии онҳо бадтар мешаванд ва сиёҳ мекунанд, агар шароитҳои махсус барои нигаҳдорӣ муҳайё нашуда бошанд. Аммо дар яхдон, нок Чин 2 ҳафта ҳадди ақал нигоҳ дошта мешавад. Кӯшиш кунед, ки ҳамеша ба санаи таҳвили меваҳо назар дӯзед, ҳеҷ гоҳ барои харидани меваю сабзавот ва нархҳои арзон набошад Ин харидорӣ метавонад барои саломатии шумо ба мушкилот табдил ёбад. Танҳо маҳсулоти нави хушсифат харид кунед. Чор Чин, ки хусусияти шифобахши он ба саломатии инсон таъсири манфӣ мерасонанд, маҳсули беинсофона аст. Саломат бошед!