- Печак - 1 адад
- Пиёз - 3 адад
- Қаламфури салат - 1 адад
- Лимӯ - 1-2 дона (як афшура)
- Картошка - 4 адад
- Champignons - 100 грамм
- Равғани зайтун - 2-3 Art. юѓу
- Асал - 1-уми. як spoonful
- Soy sauce - - Барои тамиз
- Green - - Барои тамиз
- Мастард - 1-уми. як spoonful
- Намакҳо - - Барои тамиз
Мо ҳалқаҳои пиёз, қаламфури - қисмҳои калон, zucchini - ҳалқаҳои калон. Аз равғани зайтун, кабудӣ, mustard, асал, шарбати лимӯ ва ҳанут ба маринад. Маринат кардани сабзавот омода дар маринад барои 1 соат. Дар бораи дархост, шумо метавонед ба сабзавот ва картошка судак илова - шахсан ман дар ҳақиқат мехоҳам. Нишондиҳандаҳо дар болои шиша ва равғани шамолҳо то он даме, ки морпази ошпаз дар сабзавот ташкил карда мешавад. Ба сабзавот равған намегиред! Дар раванди пухтани kebab shish мумкин аст бо маринад бо рехт. Shish kebab омода, иштиҳо хушбӯй!
Хизматҳо: 4