- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- сардори калони гулкарам - 1 адад
- орд тухмиҳо - 1 қошуқи
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- 1 грамм қаламфури хоки тару тоза
- Йогурти оддӣ (монанди юнонӣ) - Барои тамиз
- Захираҳои фитот - 1/4 коса (ихтиёрӣ)
- баргҳои тару тоза аз тару тоза - ба тамиз
- донаҳои анор
1. Оғозро ба 200 дараҷа пешвоз гиред. Лаҳзи нонпазии калон ё 1 tablespoon равғани зайтунро хомӯш кунед. Ҷудо кардани тухмиҳои анор ва онҳоро дар як косаи. 2. Ба гулкарам ба чӯбҳо ҷудо кунед. Дар бораи қабул намудани ҳамаи пораҳо ба андозаи ҳамин андоза ғам нахӯред. Абрро ба гулкарам бо 1 tablespoon равғани зайтун, тухмии тухм, намак ва ќаламфури хоки тару тоза дар як косаи борик кунед. 3. Коғазро дар як сиҷҷаи тайёркардашуда ё дар қолаби гузошта кунед. Оғоз дар танӯр preheated барои 20-30 дақиқа то гулкарам омода аст. 4. Як решаи намак бо йогурт ё 3/4 пиёлаҳои йогурт бо панирҳои Feta дар як протсесси озуқаворӣ то он даме ки массаи гидроген пайдо карда шавад. Резед ба гулкарам омода бо йогурт, сипас пошидани бо рухсатии ношаффр тару тоза ва тухмиҳои аноризошударо пошидани.
Хизматҳо: 2