- хушк хӯрок - 3.5 teaspoons
- шакар - 1-уми. як spoonful
- шир - 1,25 Гш (гарм)
- орд - 5 дона
- тухм - 4 адад
- хокаи шакар - 1 шиша
- Фарш - 200 грамм
- Пур кардани панир: косибӣ ё ricotta Италия - 1 килограмм
- тухм - 4 адад
- хокаи шакар - 1 шиша
- шакар Бахром - 2 адад. юѓу
- крахмал - 3 д. юѓу
- равған - 4 адад. юѓу
- мавиз - 1 шиша
- Пошидани: равған - 50 грамм
- шакар - 3 адад. юѓу
- шакар Бахром - 1-уми. як spoonful
- орд - 1/2 коса
1. Дар як косаи миёна, якҷоя хамиртуруши, 1 tbsp. шакар, шир ва 1 пиёла орд. Дар ҷои гарм барои 15 дақиқа ҷудо кунед. 2. Забур 4 тухм бо 1 шиша шакар оризро то омехта каме thickened. Иловаи орд ва хамиртуруши хамиртуруши ва хамиртуруши хамвор кунед. Қарзи беруна ба равған гудохташуда ва тақрибан 10 дақиқа давом мекунад. Хамирро пӯшед ва онро бардоред. 3. Равғани маснуоти нонпазӣ. Хамирро ба қолин пур кунед ва барои якчанд дақиқа тарк кунед. Дар ин ҳолат, як пошидани тайёр кунед. 50 грамм равған, 3 tablespoons шакар, 1 tbsp омехта. шакар Бахром ва як шиша орд. Онро ҷудо кунед. Пур карданро тайёр кунед. Равғани пешобро дар об. Бифаед, ки панир, косибӣ ё рисотта бо 4 yolks, 1 пиёла шакар ориз ва 2 tablespoons. шакар Бахром. Илова, крем ва мавизро илова кунед. Қатъ кардани сафед ба кафк ва ба массаи панир илова кунед. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Вақте ки гул ба воя мерасанд, резиши баргро аз хамир рехт. Пеш аз тайёр кардани торт пошед. 4. Оби торт барои қариб 50 дақиқа. Мавҷуд будани дандоншударо санҷед. 5. Бигзор оби полезӣ хунук шавад. Агар хоҳед, бо хокаи шакар пошед.
Хизматҳо: 12