- шир - 500 миллиметрӣ
- Орди гандум - 150 грамм
- анҷир - 12 адад
- бодом - 100 грамм
- мавиз (киштзор) - 50 грамм
- равғани растанӣ - 30 грамм
- Nutmeg - 1 Пӯст
- намак - - барои тамиз
1. Намак ба хӯрокҳои чуқур рехта мешавад ва бо ғизо омехта мешавад, ки баъд аз он ки шир дар як массаи ҳамҷояшудаи моеъ гирифта мешавад. 2. Дар косаи хурд, тухмро ғорат кунед ва каме илова кунед. Ба ҳамоҳангӣ ба хамир илова кунед ва онҳоро омехта кунед. Дар хамир бояд дар ҷои гарм барои ним соат чуқурӣ кунад. Намакҳо бо бодом ҳастанд биносту бурида. 3. Ангур бо мавиз бояд бо нур, ки пас аз он ҳамаи чормащз ва меваҳо ба хамир илова карда шудаанд. Омехта ба шакли greased дар рехта мешавад. 4. Торт бояд барои 10-15 дақиқа дар як оташдон хуб шифобахш карда шавад. Хизмат гарм, аввал пошидани бо дорчин хоки ва шакар.
Хизматҳо: 6