- равғанҳои ғайриқаноатбахш - 1 пиёла (иловаи равғанӣ)
- хокаи коса - 1/3 пиёла
- намак - 1 қошуқи
- об - 1 пиёла
- орд - 2 CUPS (илова кардани орд барои шакл)
- шакар - 1/3 кВт
- Сода - 1 1/2 қошуқча
- тухм калон - 2 адад
- сметана - 1/2 пиёла
- иқтибос аз банан - 1 қошуқи
- шоколад талх - 120 грамм (glaze)
- Некорҳои Агра (ё шарбати ҷуворак) - 1 1/2 Art. ҷавоҳирот
- яхмос равған - 1/2 коса (glaze)
- шакар - 1 1/2 Art. ҷавоҳирот
1. Оғозро то 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Метавонед бо равған ва пошидани орд як торт торт. Дар як saucepan хурд, омехта равған, хокаи коса, намак, об ва бар гармии миёна гузошта. Кук, ба шӯр, то нафт гудохта. Хориҷ аз партофтан ва партофтан. 2. Ба орд, шакар, сода ба косаи калон илова кунед. Иловаи нисф кардани омехтаи равған ва қамчин. Омехта хеле пурдарахт хоҳад буд. Иловаи омехтаи равғани боқимонда ва боз такрор кунед. 3. Ба тухм якто кардан, илова кардани ҳар як иловагӣ. Бо сметана ва равғанча то сода гардед. 4. Омехта ба шакл омода карда шавад. 5. То он даме, ки дандоншикан дар марказ ҷойгир аст, аз 40 то 45 дақиқа пок намешавад. Зимни космоча дар шакли барои 15 дақиқа, сипас ба табақ. Пеш аз истифодаи доманак ба сардорон иҷозат диҳед. 6. Барои такмили замини, шоколад ва решаҳои agave дар як косаи ҷойгир кунед. Қаймоқ ва шакар дар як saucepan хурд, дар гармии миёна гузошта. Кук, ба шӯр доимо, то шакар пурра бекор. Қутти гарм бар шоколад ва бичашед то шоколад гудохта. 7. Агар хунуккунӣ хеле барвақт бошад, пеш аз қабати қабати болоии ӯ истодагарӣ кунед. 8. Паҳн кунед, ки тортро пошидан лозим аст. Пора кунед ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 10