Моликияти шоколадӣ

1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Нобуд равған ва пошидани бо орд бо mini- Мазмгузорон: Дастурҳо

1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Равған бо равған ва пошидани бо орд бо хурдтарин қисмҳои молӣ. Реза кардани равған дар як чошнии хурд ва то он даме, ки ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад. Омезаи бодом омехта бо хокаи какао, намак ва шакар шакар. Иловаи сафед ва тухмии бодом, омехта. Сипас тадриҷан равған гудохта мешавад ва то он даме, ки мутобиқати ягона ба даст оварда мешавад. 2. Хамирро ба қисмҳои омодашуда тайёр кунед, онҳоро дар се қисм пур кунед. Ошхонаи ором барои 10-15 дақиқа, то он даме ки онҳо каме баланд мешаванд ва ба тамос устувор мешаванд. 3. Онҳоро аз танӯр ҷудо кунед ва пеш аз кушода шудани қолин пурра тоза кунед. Молия метавонад дар як контейнер пӯшида дар ҳарорати хона то як ҳафта нигоҳ дошта шавад.

Хизматҳо: 8-10