Албатта, чунин макаронӣ дар аксари мағозаҳо ва супермаркетҳо фурўхта намешавад, аммо онҳо хеле осон аст, ки хизматрасонии мағозаҳои онлайнии маҳсулоти органикии органикӣ ва ғизои солимро, ки имрӯз қариб дар ҳама шаҳрҳо мавҷуданд, истифода мебаранд.
Макарона аз орди растании тастепинамбура дорои мазмуни ғайриқонунии "рустусӣ", маззаи хеле ибтидоӣ ва комилан бо хуку ё гӯшти гов, ки бо илова намудани сабзӣ сабзавот меафзояд. Пас, чӣ тавр ба пухтан ин табақ пухта?
Компонентҳо (барои 2 поя):
- 200 гр. макарон аз орди ҷав бо Артишок Ерусалим
- 300 гр. тендер хук
- 1 сабзӣ хурд
- намак
- равғани зайтун (1-2 tbsp.)
- як пиёз сабз каме
Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, ки як қабати калони 2 литр об дар як оташ калон, интизор барои напазед, як каме пошидани ва рехт, макарон ба ШМШ, ки, бе орд сафед оддӣ, барои 30-40 дақиқа пухта.
Дар ҳоле, ки макарони пухта мешавад, шумо бояд барои гарм кардани пиёла печида, пошидани пошкаҳои хурд ва fry дар як ШМШ пошида, бо миқдори ками равғани зайтун дар ҳар тараф барои 3-4 дақиқа сӯрох кунед. Сипас пошидани як равған хеле бо заҳкаш пӯшида аст, оташро ба ҳадди аққал кам кунед ва гӯшти дигар барои 10-15 дақиқа ҷудо кунед.
Сабзӣ шуста шуста мешавад, бояд тоза ва рехтани гиёҳҳои хурди гиёҳхӯрда, сипас рехтани гӯшт ва fry то хук бо ранги тиллоӣ пӯшонида шавад. Чун қоида, ин 15-20 дақиқа мегирад, яъне, гӯшти дар вақти пухта пухта тайёр карда мешавад.
Об бо макарон бояд пӯшонида шавад, имкон медиҳад, ки об каме каме холӣ кунад, макаронеро, ки дар як ҷумбонидан партояд, сипас онҳоро ба гӯшт тайёр ва fry барои чанд дақиқа илова кунед.
Ин ҳама аст! Хӯроки ширин, болаззат ва ибтидоӣ тайёр аст. Шумо метавонед ба макарон бо хукро дар як saucepan қисм пошед, як пиёз бо пиёз сабз бурида ва хизмат.
Тағйирёбии макарони оддӣ аз макони сафед аз макарони орди орд бо иловаи Артишок Ерусалим, шумо хӯроки хонаводаи шумо гуногунтар ва муфидтар аст, зеро сарфи назар аз миқдори кофии калорияи макаронӣ - 287 ккаликӣ дар 100 грамм, онҳо аз тарафи бадан ба таври комил ғарқ мешаванд ва ба нерӯи тоза табдил меёбанд дар пӯлоди иловагӣ ҷойгир кунед.
Миқдори калорияи як қисми орди ҷав ва Артишок Ерусалим бо хукуки дар сабзӣ сабук аст, ки тақрибан 600 километр аст, ки меъёри як хӯрок барои онҳое, ки дар хӯрок намехӯранд, балки танҳо мехоҳанд, ки вазни худро дар як сатҳ нигоҳ доранд.
Барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро ба даст оранд, ба худ нахӯранд, ба ҷои гӯшти хук ё гов, сина мурғро интихоб кунанд ва онро дар танӯр пӯшонанд. Дар ин ҳолат, вақте ки шумо як ҷуфт мурғро бо як масофаи калорияи миқдори як порча дар як километри 450 косторҳо ташкил медиҳед, ки ба хӯрдани хӯроки нисбии парранда комилан мувофиқ аст.