Шӯрбо тобистон бо картошка ва зукчини

1. Порчаҳои картошка ва бурида ба мукаабҳои калонтарини 1 см. Зукчини шустани бурида ва буридаи компонентҳо: Дастурҳо

1. Картошка пошед ва ба андозаи 1 см дар як андоза пӯсида, зуччини шуст ва бо ғафсии 1 см ғафс кунед. 2. Дар чуқурии калон, гармии миёна, равғанро гудохта мебарад. Иловаи решакан сабзи сабз, сирпиёз замин, картошка ва zucchini. Кук, ба шӯр, тақрибан 2 дақиқа. 3. Илова намудани шўрбои ва ќаламфури сиёҳ ба омехта (дӯстдорони soups шарбати низ метавонад рози аз ќаламфури хоки сурх илова). Нигоҳ кардани омехта ба напазед. Пӯшед ва гармии гармии камдаромадро на камтар аз 15 дақиқа нигоҳ доред, вақте ки сабзавот нарм мегардад. 4. Оби шӯр ва хунукро ба blender рехт. Бодиринг ба омма ба картошка пӯлод падид. 5. Омезиши шӯрбо-равған дар тиллоҳо, агар мехоҳад, илова шарбати лимӯ ва намак барои бичашед ва ба миз бо кабудӣ ва кӯҳҳо хизмат кунед.

Хизматҳо: 4