Барои тайёр кардани шоколаи пухта лозим аст, ки ба озмоишгоҳ ё сафар дар мамлакатҳои экзотикӣ сафар кардан лозим нест, гарчанде, албатта, интихоби охирин нисбат ба яке аз ман ба шумо маъқул аст. Мехоҳед, ки ба мағозаи моҳӣ биравед, харидани якчанд сабзавот, лимӯро харед ва ба ошхонаи дӯстдоштаи худ баргардад, омода созед, ки дар печи пиёз ва қаламфури ширин, помидор пӯшанд. Ман тасмим гирифтам, ки шармгин бо сабзавот оҷоз кунам, зеро гумон аст, ки аз мазмуни пасти фарбеҳ, гӯшти парпеч бояд хушк бошад, барои бичашидани он хуб маълум шуд. Бо роҳи, гӯшти шонздагӣ дар dietetics аз сабаби мунтазам калориянокӣ ва мазмуни баланди сафеда маъмул аст.
Компонентњо:- 2 дона гўшт.
- Помидор 1 дона.
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Пиёз 1 дона.
- Лимӯ 0,5 дона.
- Кардамом 2 дона.
- Сиёҳ бо лампаи 10 дона.
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани акработ ба шумо лозим аст: дандонҳо, помидор, пиёз, қаламфури, лимӯ, равған барои пухтупаз ва хушбӯй (Ман аллакай шинос шуданро мешиносам, ҳамин тавр ба таври қатъӣ ҳукм накунед - ман карамом ва нахӯҳои гилинро истифода кардам).
- Қадами 2 Шӯр кардани шӯршавӣ, бурридан ва пӯстро интихоб кунед (ихтиёрӣ). Пошед бо шарбати лимӯ, илова намак ва пошидани бо ҳанут.
- Қадами 3 Ҳангоми моҳӣ намак, сабзавотро тайёр кунед. Пиёзро ба ҳалқаҳо ё ҳалқаҳо буред.
- Қадами 4 Помидор - дискҳои борик.
- Қадами 5 Нигоҳ тухмиҳо ва chop ба иловарои дарозии ҳамон пиёз.
- Қадами 6 Fry ба пиёз дар равғани растанӣ барои 3 дақиқа fry, сипас илова ќаламфури ширин ва идома frying барои 2-3 дақиқа.
- Қадами 7 Дар бастаи нонпазӣ, пиёз ва таркиби пухта пухта мешавад.
- Қадами 8 Баъд мо моҳиро партофта метавонем.
- Қадами 9 Бо иловаро помидорро фаро мегирад.
- Қадами 10 Бастаи пӯшед, якчанд пунктҳоро аз болои болаззат кунед ва онро дар танӯр то 200 ° C то 20 дақиқа оед, сипас ба пӯст ва оҷур барои 10 дақиқа дар шакли кушод (ихтиёрӣ) кушед.
- Қадами 11 Паҳн кардани пухта метавонад бо сабзавот ҳам гарм ва хунук хизмат кунад.