- Бӯй - 2 адад (барои макарон :)
- Қаламфури сабз - 3 адад
- Тухм пухта - 3 адад (барои чошнии :)
- Помидор - 2 адад (миёна)
- Ҷигар ва заҳри заҳрдор - 1/2 қошуқи
- Нон - 2 Art. юѓу
- Қаламфури ширӣ - 1 қошуқи (хокаи)
- Пӯсти туршӣ - 1 Пӯст
- Coriander - 1 қошуқи (хокаи)
- Намудани заҳрдор - 1/2 қошуқи
- Гарам масал - 1/2 қошуқча
- Шир - 1/2 пиёла
- Қуттиҳои Coriander - 2 Тухмпӯшакҳо (биносту решакан)
- Намак - - Барои тамиз
- Тухм - 2 teaspoons
- Об - 1 адад (барои селлюлоза)
Қалам ба пиёз ва сабзавот пичирати сабз. То он даме, ки чарм ҷойгир аст, дар як blender гиред. Fry дар як ШМШ frying дар равған то brownish. Сипас, як гандум ва заҳротро кашед ва ба шишаи равған илова кунед. Ҳамеша хуб шавед. Ба орд илова кунед. Иловаи помидор решакан ... ... хушбӯй ... ... ва хуб омехта, пухтан аз гармии паст дар зери зарф барои 5 дақиқа. Сипас ширро илова кунед ва гармиро кам кунед. Таркиб. Ба об барои дарёфти шиддатнокии зич, вале на шакар (қариб 1,5 коса) илова кунед. Иловаи рухсатии coriander решакан кунед. Вақте, ки омехта пухта мешавад, тухмро илова кунед ва аз гармии камаш то 10 дақиқа дар зери зарф пухта, то даме, ки чошнии калонтарро гиёҳ кунед. Бо биринҷ ё пиёла нон хизмат кунед. Бештар
Хизматҳо: 2-3