Помидор хушк

Помидорам, ман печутоби сахтро буридам. Сипас ҳар помидор ба 4 қисм ҷудо карда мешавад. Дар компонентњо:

• Помидор - 12-14 дона
• Сирпиёз - 10 дандон
• Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
• Заминҳои ќаламфури сурх - - Барои тамиз
• Oil Olive - 150 Миллионерҳо
• Бодиринг тару тоза - - Барои тамиз

Дастурҳо

Помидорам, ман печутоби сахтро буридам. Сипас ҳар помидор ба 4 қисм ҷудо карда мешавад. Қуттиҳои помидорро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, бо равғани зайтун сабук равған кунед. Пеш аз ҳама, бо шарофати помидор бо равғани зайтун пошидед. Пошидани бо намак, ќаламфури сурх ва сурх. Паҳншавии сирпиёзро дар помидор паҳн мекунад. Мо варақаи нонпазиро бо помидор дар танӯр гузошта, ба 80 дараҷа тару тозакунӣ пешкаш менамоем. 10 соат помидорро хушк кунед. Пас аз 10 соат, помидор чунин чизе чунин мекунад. Дар поёни кӯзаи, ки дар он мо помидор захира хоҳад кард, рехт як равғани зайтун. Мо кӯзаи бо помидор хушк, сирпиёз, basil тарма пур. Равған бо афшураи помидор аз сандуқи нонпазӣ низ, ба кӯзаи рехта мешавад. Фосилаи боқимонда дар деги бо равғани зайтун пур мешавад. Пӯшед кӯзаи - ва он он аст! Помидор хушкро дар танӯр дар яхдон нигоҳ доред.

Хизматҳо: 8