- Бодинҷон - 2 адад
- Картошка - 7 адад
- Қуттиҳои ширини мурғ - 8 адад (тақрибан 150-200 г)
- Қаламфури Болғон - 2 адад (сурх)
- Пиёз - 2 адад (андозаи миёна)
- Сирпиёз - 4 данд
- Шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- Дил
- Равғани растанӣ - - Барои тамиз
Якум, мо бодинҷон омода. Барои ин, онҳоро бурида ба 15 дақиқа дар оби намакин рехтед. Дар ин вақт, fry картошка diced то пухта. Пас онро дар як косаи алоҳида ҷойгир кунед. Дар оянда, дар як ШМШ пиёз пиёз ба шаффоф ва илова гӯшти мурғ. Дар ШМШ frying шумо метавонед тасвирро илова кунед. як spoonful аз сметана барои чошнии сабук. Вақте ки мурғ тайёр аст, мо онро ба як косаи алоҳида табдил медиҳем. Сипас бодиёнро аз оби шӯр, лампаҳои болаззат ва шалғамро ба шӯрбаҳои шуста буриданд. Сабзавотҳо пухта мешаванд, доимо омехта мекунанд. Дар ҳоле ки сабзавот пухта шудааст, мо картошка ва мурғ дар як косаи хӯриш омехта мекунем. Сипас сабзавоти тайёрро ба косаи хӯриш илова кунед. Бо бодиён пошед ва тару тоза бихӯред. Пошидани шарбати лимӯ ва бо як зарф пӯшед. Саволро барои 5 дақиқа пешгирӣ кунед ва мумкин аст хизмат кунанд.
Хизматҳо: 3-4