Давраи ҳомиладорӣ дар ҳаёти ҳар як зан хеле масъул аст. Дар ин давра, шумо бояд бодиққат нақшаи парҳезиро нақл кунед, аксар вақт бояд бо парҳези махсус нишаста бошед. Бо вуҷуди ин, ҳар як зан аз вақт ба шумо мехоҳед, ки худро ба чизи баде, ки махсусан фоиданок набошад, нигоҳубин кунед. Баъзан зане, ки ҳомиладор метавонад ҳатто пивоеро бинӯшад, аммо он хеле маъмул аст, ки машрубот ҳангоми ҳомиладорӣ боэътибор аст. Дар чунин маврид, бисёре аз онҳо бо ақидаи зерин меоянд: агар машруботи спиртӣ бардорад, пас шумо метавонед барои занони ҳомиладор истифода нӯшед.
Пеш аз ҳама, зарур аст, ки биҳишти ғайри спиртӣ ва чӣ кадом параметрҳо аз оддӣ фарқ кунанд (ба истиснои набудани дараҷаҳо)?
Алкогол дар пиво табиатан дар натиҷаи фаъолияти фишори пӯсидаи помидор шакар (maltose) ба машруботи этилӣ табдил меёбад.
Барои истеҳсоли сатил ғайри спиртӣ, якчанд усулҳо истифода мешаванд:
- Бемории ферментсия. Ин бо истифода аз ҳашароти махсусе, ки ҳангоми реаксияҳои этилӣ этилӣ нашаванд, ё вақте ки раванди fermentation дар марҳилаи ибтидоӣ қатъ мешавад, дар ҳоле, ки мӯҳтавои спиртӣ дар маҳсулот камтар аст. Одатан бичашонем, ки ин пиво аз як чизи оддӣ фарқ мекунад ва он бисёр шакар дорад (чунки он аз тарафи хамиртуруши коркард нашуда буд), ки барои организми модар хеле муфид нест.
- Тозакунии спирт аз маҳсулоти ниҳоӣ. Азбаски нуқтаи ҷӯшон аз машрубот кофӣ аст, он ба осонӣ аз пиво тайёр карда шудааст. Бо вуҷуди ин, дар ин ҳолат, таъми он монанд ба маъмулӣ - ин пиво дорои мазза судак аст. Ҳамин тариқ, ин пиво бо занони ҳомила ғусл карда мешавад, аммо шумо метавонед аз ин лаззат бароед, ва хоҳиши ба пӯшидани оддӣ нӯшокии оддӣ рафтанро надорад.
Бо вуҷуди ин, аксари одамон бо як пиваи ғайриозуқа истифода мебаранд ва мегӯянд, ки он тамоман қариб якхела аст. Ин масъала чӣ аст? Тавре ки шумо метавонед ба осонӣ баҳо диҳед, ин таъсир бо истифодаи консентратҳои пиво ва заҳкашҳо ва нигоҳ доштани ин маводҳо дар пиво дароз карда мешавад, консерваторҳо илова карда мешаванд. Кадом на танҳо барои занони ҳомила, балки барои ҳама умуман муфид аст.
Ҳамчунин, на дертар, технологияи истеҳсоли пиво, ки дар он ҳадди аққал машруботи спиртӣ пайдо шуда буд, пайдо шуд. Ин технологияи номбурда аст. Бут, бо истифодаи ин технология - як пиваи воқеӣ, вале дорои фоизи хеле ками машруботи спиртӣ, танҳо тақрибан ним фоизи. Танҳо пиво истеҳсоли ин технология метавонад иваз кардани муносибати анъанавиро баррасӣ карда шавад, ки он ба мазмуни оддӣ ва маззаи оддӣ баробар аст. Аммо чӣ гуна фарқ кардани пиво, ки бо ин технология аз ҷониби дигарон пайванд дода мешавад?
Пеш аз ҳама, шумо бояд ба таркиби нӯшок нигаред. Агар он чизеро, ки ғайр аз қаллобӣ, пухтупаз, об ва шӯрбахш дошта бошад, пас ин боғ бо истифода аз гуногунии «кимиёвӣ» сохта шудааст, ва эҳтимол аст, ки он бояд истифода шавад, махсусан ҳангоми ҳомиладорӣ.
Яке аз вариантҳои имконпазир ҳанӯз якчанд пиваи анъанавӣ дорад. Мумкин аст, ки ба шумо лозим нест, махсусан аз оне, ки аз як соат ё ду маротиба дар як моҳ якчанд нӯшидан ба он нӯшидан, ки чӣ гуна технология аз ҷониби пиво истеҳсол мешавад.
Ин хеле маъмул аст, ки пиво аз ҳама гуна касонеро, ки гирифтори мушкилоти гурдаҳо ё майл ба варамидан мебошанд, тавре, ки он метавонад мушкилоти ҷиддиро зиёд кунад.
Агар мушкилоти гурдаҳо пештар дида нашуданд, пас шумо метавонед пиво (ҳарчанд ки духтурҳо тавсия дода нашавад). Бо роҳи, дар баъзе мавридҳо, духтурон тавсия медиҳанд, ки занони ҳомиладор баъзан шиша шароби сурхро гиранд.
Албатта, зарур аст, ки дар парҳез дар қоидаҳои асосӣ ёдовар шавем, ки ҳама чиз метавонад муфид бошад, аммо танҳо агар дар миёнарав истеъмол карда шавад! Мебошанд, ки организми инсон умуман ва занони ҳомила, махсусан, муайян мекунанд, ки он нокофӣ аст, бинобар ин, тарафдорони ин фикр мегӯянд, ки агар шумо мехоҳед, шумо метавонед. Бо вуҷуди ин, дар ҳар сурат, барои пешгирӣ намудани оқибатҳои манфии имконпазир, беҳтар аст, ки пеш аз нӯшидан пиво машварат кунед.