- Butter - 250 грамм
- Шакар - 250 грамм
- Тухм - 2 адад
- Vanilla - 10 грамм
- Намак - 550 грамм
- Хӯрок барои нонпазӣ - 4 грамм
- Некиҳои ғизоӣ - 4 грамм
- Bitartrate калий - 4 грамм
- Намак - 2,5 грамм
- Қаймоқ - 250 Миллионерҳо
- Buttermilk - 60 грамм
- Шакар - 160 грамм (барои қабати болоии)
- Қабат - 30 грамм (барои қабати болоии)
Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. Тайёр кардани пухтани пухта. Фаромӯш накунед, ки падакҳоро истифода баред, зеро кобусҳо хеле нозук ҳастанд. Реза ва шакар дар як омехтаи то яхмос ҷойгир аст. Иловаи тухм ва равғани банка. Абрҳоро то ҳамвор кунед. Дар як косаи алоҳида, компонентҳои хушк омехта. Иловаи нисфи компонентҳои хушкро ба миксер илова кунед ва то даме ҳамвор кунед. Иловаи сметана ва равғаннокро илова кунед. Абрешим. Илова намудани нимаи дуюми компонентҳои хушк ва то омезиши омехта. Омезиши дорчин ва шакар барои қабати болоӣ. Истеҳсоли чуқур ё spoonful барои яхмосро истифода баред, ки берун аз хамир. Тақволҳо дар дорчин ва шакар, то ки дорчин тамоми косокусҳоро фаро мегирад. Баъд аз ҳама muffins дар як қолин гузошта, онҳоро бо дорухат боқимонда ва шакар пошед. Қолинро дар танӯр ҷойгир кунед. Паҳн кардани пирожни барои 15-18 дақиқа ё то он ки ранги сафед тиллоӣ гиранд. Бештар
Хизматҳо: 12