- об - 2 куб
- маргарин ё равған - 250 грамм
- намак - 1 рози
- тухм - 5 адад (ҳарорати хонагӣ)
- орд - 1 шиша
- равған нарм - 250 грамм (яхмос)
- бонки ширии ширӣ - 1 адад (яхмос)
Ҳангоми омода кардани пирожни борик бағоҷро кушоед. Ба ҷои қайди пешниҳодшуда бо шираи конденсатор, шумо метавонед захираи классикиро истифода баред. Омода: равғанро дар таркиб, илова кардани об, намак. Ба напазед биёед. Коҳиши гарм ба як заиф ва дар орд рехт. Абрҳоро зуд ва пухтан барои 2 дақиқа. Омехтаи зичи гарм. Иловаи тухмро дар як вақт илова намоед, пас аз ҳар як илова шӯр. Хамаи ин натиҷа бояд фишурда шавад. Пеш аз танаффуси танӯр ба ҳарорати миёна. Барои такмили варақаи нонпазӣ бо коғази коғаз, онро равғани растанӣ резан кунед. Хамирро ба як ширинка кашед ва пирожни хурди ғизоӣ дар варақаи нонпазӣ ғун кунед. Пирожни оҷур дар танӯр барои 40-50 дақиқа бе кушодани дари. Барои ях кардани яхмос, равған бо шири сӯзанро мезанад. Истифодаи сӯзандоруи савдовар, тортро бо роҳи сӯрохи дар қабат пур кунед.
Хизматҳо: 4