- Себ - 200 грамм
- Ҳосили 100 грамм (50 грамм барои пур ва 50 грамм барои ороиши)
- Шакар бо дорчин Dr.Oetker - 40 грамм
- Тухми сафед - 1 адад
- Устувор - 50 грамм
- Шакар - 100 грамм (50 грамм барои пур ва 50 грамм барои хамир)
- Орди гандум - 375 грамм
- Хӯроки хушк Dr.Oetker - 7 грамм
- Vanilla Sugar Доктор Осеткер - 8 грамм
- Sol - 1 Пӯст
- Шир - 200 Миллионерҳо (1 tablespoon for glaze)
- Равғани сиёҳ - 50 грамм
- Хокаи шакар бо намаки майна Доктор - 100 грамм
- Шарбати лимӯ - 2 адад. юришҳо (ё бофтан бо таъми лимӯ доктор Оператори)
Омода: Ангуштро гарм кунед. Лавҳаи нонпазӣ бо коғази пухта пӯшед. Нишон: пошидани себ, тақсим ба чор қисм, хориҷ устухон, бурида ба қисмҳои хурди ва ба як пиёла. Иловаи чормағз, шакар бо дорчин, сафед тухм, мавиз ва шакар, хуб омехта. Хӯрокаи ориз: орд ба як пиёла ва ҳамвор бо хамиртуруши омехта. Ба компонентҳои дигар барои хамиртуруши хамиртуруши илова кунед ва бо миксер барои 2-3 дақиқа дар суръати ҳадди аққал омехта, сипас дар суръати максималии 5 дақиқа то каме ҳамвор хамир намоед. Сарпӯши қамчин ва дар ҷои гарм, то он даме, ки ба таври назаррас афзоиш меёбад. Хамиртуруши гилхок ба рӯи решакан карда, онро ба решаканӣ (40х30 см) кашида, ба 12 квартира (10 см 10 см) буридааст. Зардии тухмро бо шир гум кунед. Ҷойгир кардани қисмҳои 1 tablespoon дар як ним аз ҳар як майдон. Дар канори ҳар як майдон як каме бо омехтаи шир ва зард, ки нисфи дигари хамирро бастааст, то ки секунҷа ба даст биёрад. Беҳтар аст, ки ақсои почтаҳоро пахш кунед. Зарфҳои лифофаҳое, ки боқимондаҳои омехтаи зард ва шир хӯред, бо чормағзони замин пошед ва дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед. Тақвим пошидани дар сеяки поёни тобистон, 200 дақиқа то 200 дақиқа то 15 дақиқа гузошта шавад. Лифзаҳои интиқол дар коғаз барои пухтупаз дар косаи ошхона. Аломати: тозакунии шакар ориз, резед бо шарбати лимӯ ё шир то glaze қабати аз рӯи дорухат дар бастаи Glaze бо мазза лимӯ гирифта ё пухта. Oetker. Ба растаниҳои гарм дарҳол бо glaze пӯшед ва онро ба хунук гузоред.
Хизматҳо: 12