- Себ - 5 адад
- Лимӯ, шарбати - 1/2 Қуттӣ
- Бранден - 2 Art. юѓу
- Шарбат - 0,5 коса
- Шакли Браун - 2/3 Куба
- Дорчин - 1 қошуқи
- Дӯкони зеризаминӣ - 1/4 Тухмҳо
- Карамельи лимӯ - 1-уми. як spoonful
- Фарш - 2 Art. юѓу
- Biscuits Ginger (crumbs) - 0,5 CUPS
- Бодиринг пухта (ордии 16-саҳифа), варақ - 2 адад
- Тухм - 4 адад. юѓу
1. Санавҳо бояд шуста шаванд ва аслӣ тоза карда шавад. Андешидани себ ба иловаро борик. Рехтзанҳои ҷӯшон ва рехт, оби гарм барои 15-20 дақиқа. Дар як косаи алоҳида, омехтаи ширин, пошидани нисфи як шарбати лимӯ, коняк, сабзавот, шакар қаҳваранг, карамел, равған гудохта ва ҳанут. 2. Агар шумо плитаҳои пухтаҳои пухта дошта бошед, ду ададро гиред. Агар хамиртуруши яхкардашуда ё хамиртуруши хамиртуруши он бошад, пас онро ба ду қисм тақсим кунед ва ду ададро ба қадри имкон кам кунед. Зарф кардани варақро бо равған. Ҳангоми тайёр кардани носипосҳои майна, ба ду қисм ҷудо кунед ва нисфи пошка аз равған аз хамир пошед. Дар саҳифаи дуюм, инчунин, равған пошед ва бо боқимондаи гамбӯсаҳои куки пошед. 3. Пур кардани ду қисмро пур кунед ва ба ҳар ду варақ гузоред. Ҷойгиркунӣ дар мобайни лавҳаи пӯхтагӣ. 4. Ҳамроҳи хамирро бо пурпӯши пурпазед гузоред. Трист ва драмавии дуюм. 5. Рӯйҳоро бо равған гудохта гиред ва ҳамаи ролҳоро дар 5-6 ҷой ҷудо кунед. 6. Оғози коркард бояд то 175 дараҷа гарм шавад. Тақвимҳо барои тақрибан 25 дақиқа пухтаанд. Дар рӯи онҳо коштани қаҳвахонаи тиллоӣ пайдо мешавад. Тарроҳӣ гарм мешавад. Ва агар шумо ҳанӯз вайро яхмос диҳед, он хеле болаззат хоҳад шуд.
Хизматҳо: 8-9