Рӯйҳо аз куҷо пайдо шуданд? Таърих ролик аст, оғози хеле шавқовар! Дар як вақт, дар Фаронса як анъана буд: дар давоми Мавлуди Исо бояд дар як саҳни хона, пас он бо равған ва шароб рехта, сипас ба хона даромад. Ғайр аз ин, дар хона, лавҳа дар оташ гузошта шудааст, ва хокистар пас аз он ки Мавлуди оянда нигоҳ дошта мешавад. Он бар он бовар буд, ки ин хокистар аз хонаҳои бад ва бадрӯй муҳофизат мекунад, инчунин шукргузорӣ мекунад. Бо вуҷуди ин, бо пешрафти шаҳр ва сурудхонии сокинони деҳот, ин анъана ба франшизӣ шурӯъ намуда, онҳо бо "люди Наврӯз" бо курортҳои ширин иваз карда шуданд, ки ин рӯйдодро ба ҳам монанд карда буд.
Компонентњо:- Шир 0,5 tbsp.
- Хӯрок, тару тоза, 50 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Шакар 4 tbsp. Бештар
- Чашм, гандум 700 г
- Маргарин 250g
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- 200 гг
- 200 гиёии сиёҳ
- Шакар 0,5 tbsp.
- Қадами 1 Ҷузъҳои асосӣ: орд, тухм, шир, гиёҳҳо, пӯст, хамиртуруши, равған, маргарин, равғани офтобпараст.
- Қадами 2 Сабзавотро бо оби ҷӯшон пур кунед ва барои 5 дақиқа тарк кунед.
- Қадами 3 Тухмиҳои кӯкнорро бо оби ҷӯшон пур кунед ва барои 5 дақиқа тарк кунед.
- Қадами 4 Дар шири сард, 1 қошуқи шакар, хамиртуруши ва 1 tablespoon орд. Ин омехта бояд бодиққат тадриҷан ва дар ҷои гарм барои мувофиқат кунад.
- Қадами 5 Маргарин якҷоя бо ордро вайрон кунед.
- Қадами 6 Дар маргарии иловагӣ, омехтаи хамиртуруши шир ва шир, инчунин 1 тухм, 2 tablespoons равғани растанӣ, 2 tablespoons шакар ва орди боқимонда илова кунед. Мониторинги компонентҳоро бодиққат кунед.
- Қадами 7 Баъд аз он, ки хамир knead.
- Қадами 8 Баъдан мо аз хоми "ҳасиб" рол мегирем.
- Қадами 9 "Садама" ба 6 гол меафтад.
- Қадами 10 Ҳар як тест барои таҳшин кардани торт 5 мм
- Қадами 11 Сабзавот бо тухмиҳои кӯкнор омехта.
- Қадами 12 Тухмиҳои кӯкнор бо мавсими торт.
- Қадами 13 Бо пурпечи ба пластикӣ ворид карда мешавад. Дар натиҷа, шумо бояд 6 ролро гиред.
- Қадами 14 Ролаҳо дар варақаи нонпазӣ, қаблан бо равғани офтобпараст гузошта мешаванд.
- Қадами 15 Рӯйҳоро бо тухм латта ва дар танӯр 50 дақиқа дар 180 ° C ҷойгир кунед.
- Қадами 16 Ролаҳо омодаанд!