- Сметана - 1 шиша
- Шакар - 1 шиша
- Тухм - 1 адад
- Чашм - 3,5 дона
- Сода - 0,5 teaspoons
- Зардолуи хушк - 150 грамм
- Устувор - 150 грамм
- Шакар - 3 Art. юѓу
- Сметана яхмос 1 литр
- Мӯйҳо - 150 грамм
Муносибати меваи хушкро дар зери об тоза кунед. Зардолуи хушк, мавиз, қубур, оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа рехт. Сипас онҳоро ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт табдил диҳед. Ҳамаи бандҳо алоҳида доранд. Омода кардани хамир. Барои ин кор, дар як косаи чуқури алоҳида, 1 тухм, тадриҷан шакар, намак, сода, орд илова кунед. Қабат аз хамир (монанди самбӯс). Сипас хамирро ба 8 қисм ҷудо кунед. Порти якумро ба чорчӯба гузоред. Сипас дар рӯи он хоксорон қуттиҳоро истифода баред ва рол ба пӯшед. Мо бо ҳамон навбатии дигар кор хоҳем кард. Бо қоқҳо мо танҳо 2 рол ташкил медиҳем. Бо зардолуи хушк ва мавиз ба се рол иборат аст. Дар маҷмӯъ, 8 силсила истеҳсол карда мешавад. Ролҳоро резед, то пӯсти руд ва сард. Рӯйҳоро резед. Дар бораи як яхмос ба як сметана қабати якҷоя бо шакар заданд. Намуди амиқ барои торт бо нонпазӣ бо коғази пухта пӯшонида шудааст ва мо онро дар тамоми тарафҳо бо крем. Дар шакли сахт ба ҳар як донаҳои пломба ва рехт, яхмос. Баъд аз қабати дуюм гузоред ва рехт, боз ҳам яхмос, пас қабати сеюми ролҳо бо мавсими мехобад. Дар қабати болоии бояд бодиққат бо яхмос мемонад. Торт пурра бо коғаз фаро гирифтааст ва дар яхдон шабона ҷойгир карда шудааст. Субҳи барвақт коғазро хориҷ кунед ва хушкшавӣ ба табақ равед. Коғази берунӣ. Торт ориз.
Хизматҳо: 8