- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- Ҷуфти бо панир - 650 грамм
- нахўд, яхкардашуда - 300 грамм
- равған - 2 адад. юѓу
- гулобираи сирпиёз - 1 адад
- панир пармани панир - 1/2 коса
Дар як чошнии калон бо оби ҷӯшон ҷӯшон обпазро барои 2 дақиқа камтар аз нишонаҳо нишон диҳед. Иловаи нахўд, помидорро то пухта, то пўсти нарм, 2 дақиқа. Холӣ ва 1 пиёла моеъ. Тақсим кардани tortellini ва нахўд. Сатҳи равғанро дар гармии каме гарм кунед, илова кунед, то сироятро то қафо то 1 дақиқа пайдо кунед. Сироятро хориҷ кунед. Иловаи tortellini ва парҳо, parmesan ва 3/4 пиёлаҳои моеъ ба шӯр, мавсими бо намак ва ќаламфури. Абрешим. Агар лозим бошад, обро илова кунед. Хизмат бо панир parmesan.
Хизматҳо: 1