Имрӯз мо дар бораи принсипҳои умумии пухтупаз ва вариантҳои муттаҳидсозии маҳсулот гап мезанем.
Чӣ умумӣ аст?
- Ҳамаи навъҳои хӯрише бо майонез ё омехтаи он бо сметана либос мепӯшанд
- Дар аксари мавридҳо, табақ дар қабатҳои гузошташуда ва танҳо дар ҳолатҳои ночиз омехта шудааст
- Мазмуни асосӣ тағйир намеёбад ва танҳо дар таркиби гуногуни хӯриш илова карда мешавад. Шумо бешубҳа ба гӯшт, панир, бодиринг, сабзавот, ҷуворимакка, тухм, қоқ ва лаблабу мехоҳед.
- Одатан, хӯриш дар кабудизори шишагин, дар аксар мавридҳо дар чашмонҳои амудӣ хизмат мекунад
- Ҷузъҳо низ тақрибан ҳамон тарз меафтанд: кӯзаҳо ё сутунҳои андозаи ҳамин
- Дар аксар ҳолатҳо гўшт ва сабзавот барои хӯриш аз ҳад зиёд судак аст, камтар - онҳо пухта мешаванд
Якчанд дорухатро барои хӯриш "Озмоиш"
Бо мурғ ва қоқ
Дар назари аввал, шояд ин назарам, ки ин дорухат аз ҳама бештар маъмул аст. Аммо фарқияти он аст, ки мурғ аст, напазед нест, балки пухта.
Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:
- гӯшти мурғ пухта - 250 г
- тухм - 6 адад.
- қоқ - 200 г
- бодиринг тару тоза - 400 г
- чормағз - 60 г
- майонез - 1 адад хурд
- бодиён ва пиёз сабз
- намак ва ќаламфури
Сатҳи амалиёт:
- Мӯйҳо бо оби ҷӯшон пӯшида, мо аз як устухон мегирем, мо сард ва бурида ба тасмаҳои.
- Лутфан помидор каме намак ва дар панел пухта то пухта пухта. Вақте, ки каме хунук аст, ба коҳи хеле нағз афтед.
- Чормағз дар хокистарӣ ё blender.
- Тухмҳо аз садақа тоза карда шудаанд. Коғаз бояд ба таври оҳан решакан карда шавад ва зардии ороиширо тарк кунед.
- Бодиринг мумкин аст, агар зарур бошад, ва ба strips хурд бурида.
- Биёед либосҳои хӯришро сар кунед. Беҳтар аст, ки онро дар як шаффоф шаффоф бошад, шумо метавонед косаи хизматиро истифода баред. Аввал як бодиринг, сипас мурғ, мӯй ва сафеда ва қабати ниҳоӣ чормағз хоҳад шуд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи қабатҳои бо mesh майонез ба табақ бештар боллазату болаззат.
- Аз боло, низ, Солидол бо майонез ва бо бодиён решакан ва пиёз сабз, зарду ва ядрои чормащз.
Ихтиёрии дуюм: "Гӯшт бо шампунҳо"
Мо теъдоди маҳсулоти бо назардошти чор қисматро пешниҳод менамоем. Албатта, шумо метавонед хӯришро дар табақи умумӣ хидмат кунед, аммо беҳтар аст, ки ҳар як меҳмон дар дастгоҳи шахсии худ дошта бошад.
Компонентњо:
- гудохта ё гўшт мурғ - 200 г
- себ ва ширин - 3 дона.
- ҷуворимакка 50 г
- champignon - 100 г
- майонез
- кабудї, помидор гелос ва якчанд лаззати лимӯ барои ороиши
Чӣ тавр пухтан дуруст?
- Себҳо сабусакҳо шудаанд, ба тасмаҳо бурида ва фавран бо шарбати лимӯ пошида мешаванд, дар акси ҳол, мева меафтад ва зебоаш зебо мегардад.
- Ғаза судак, хунукшуда ва инчунин пахшшаванда аст.
- Шаппаконҳои хурд дар нисфи, калонтар - якчанд brusochkov.
- Дар танаи алоҳида тақрибан гӯшт ва занбурҳо бо себ ва ҷуворимакка. Мавсими он бо майонез ва мавсими бо намак ва ќаламфури зарур аст.
- Андешидани як табақи ҳамвор ва ҷойгир намудани занбурўѓњо боқимонда дар поёни он. Ҳамин тавр, онҳо бо баргҳои салат пӯшида, ва бар онҳо аз компонентҳои либос мепӯшанд. Ба гӯшти гӯшт такя кунед ва бо помидор ва кабуд бо оро.
Барои тағир додан, шумо метавонед ҳамчун биринҷ сӯзишворӣ ва сабзавотро сайд кунед. Баъзеҳо помидорҳои офтобии хушкро истифода мебаранд, то хӯришро «ҳавасманд» кунанд.