Дар дорухои нон шикам дар танӯр
Ин хеле равғанест, ки ба шумо вақти зиёд надоред, ва шумо метавонед онро бо либос истифода баред, ва ба ҷои заҳмати шумо барои sandwiches истифода баред.
Мушакҳо
- қуттиҳои - 500 г
- тухм судак - 2 адад.
- пиёз - 2 адад.
- сметана - 3 tbsp. Бештар
- панир зављааш
- намак ва ќаламфури мечашонем
Тарзи пухтупаз
- Мо як варақи фолро гирифта, як қабати гӯшти пиряхро бароварда, то қабати он тақрибан якуним метрро ташкил медиҳад.
- Пиёз ба мукааб хурд бурида, ва тухм се дар гиёҳ аст. Гӯштро бо омехта пошед.
- Мо кунҷҳои рехтаро бурида, то ки қуттиҳои печка гарданд. Дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед ва дар як дақиқа қабати болаззатро ҷойгир кунед.
- Баъд аз ин, полоягӣ бояд каме кушода шавад. Зарф кардани равған бо сметана ва бо панир ва оҷур барои бегоҳ дақиқа пошед.
Чӣ тавр пухтан ба риштаи ғайриоддӣ
Ин ба назар мерасад, ки он дар чунин табақ мушкил аст. Ин корро ғайриимкон месозад, аммо имконпазир аст. Масалан, рол метавонад бо макарон дароз карда шавад. Дар бораи набуред намунаи хеле ғайриоддӣ хоҳад буд.
Мушакҳо
- қуттиҳои - 600 г
- макарони (беҳтар аст, ки спагет боқимонда) - 200 г
- пиёз - 1 адад.
- тухм - 1 дона.
- нон - 2 шиша
- об ё шир - ним пиёла
- Панеза сахт - 100 г
- сирпиёз - 1 клов
- Мавсими намак, ќаламфури ва мавсимї
- равғани растанӣ
- як порае аз хуконҳо
Тарзи пухтупаз
- Аз нон косаи бурида ва рехт ба шир. Пиёз биносту бурида.
- Пеш аз тайёр кардани дорухона дар таркибаш ба макарон тайёр кунед ва як равғани равғани растаниро илова кунед (то ки онҳо якҷоя накунанд).
- Дар як косаи бо гӯшт minced, илова пиёз, нон, сирпиёз бурида, намак, ќаламфури ва тухм ва хуб омехта. Беҳтар аст, ки ба он фиристед, ки дар яхдон барои бист дақиқа истода, то ҳамаи ҷузъҳои хуб пайваст карда шаванд.
- Андешидани филми озуқаворӣ ва ба он гӯшти minced дар шакли як мураббаъ гузошта. Онро бо филми дигар пӯшед ва пинҳон кунед, ки он гўшт аст, на зиёда аз сад сентмметр васеъ.
- Акнун мо ба макон барои пӯшонидани оянда тайёрем. Яке аз зеварҳо ба қабатҳои ғилзат гузоред ва боварӣ ҳосил кунед, ки он пӯшида нест ва қариб ба гилин гӯш мерасад. Агар ин тавр бошад, шумо метавонед филми беҳтаринро дур кунед ва спагетро дар тамоми дарозии гӯшт паҳн кунед. Аз пеш ва пас аз он, ду сантиметр аз фазои озодро тарк кунед, ки макарон аз зери кунҷҳо дида намешавад.
- Пӯсти натиҷа бо панир завҷааш пошед ва сарпӯши сӯзанро сар кунед. Ҳар як қабати каме бо дасти шумо барои гузоштани сақро сахт. Дар натиҷа, шумо бояд ҳасиб калонтар гиред.
- Равғани нонпазӣ бо равғани растанӣ ва пошидани як каме breadcrumbs.
- Агар хоҳед, рол метавонад аллакай дар як варақаи нонпазӣ бо сафед тухм рехта ва бо коркарди пошидан пошид. Зарур аст, ки дар якчанд ҷойҳо пӯчаҳоро пора диҳед, пас вақте ки пухтупазро партофта намешавад.
- Хуб, ин ҳама аст. Гӯшти дар як танӯр preheated барои 30-40 дақиқа.
Тавре ки шумо дидед, душворӣ танҳо барои тайёр кардани компонентҳои зарурӣ аст. Ва як тасаввури каме нишон дод, ки шумо меҳмонони худро бо табақаи ғайримуқаррарӣ тамошо хоҳед кард. Масалан, ролҳои гӯштӣ бо сабзавотҳои сабзавот ҳамчун пур. Ва он хеле ғайриоддӣ ба як табақ гӯшт, ки дар он меваи ширӣ (шафтолу, нок) доранд.