- Biscuits ground - 2 дона (масалан - ҷевон)
- Butter - 110 грамм
- Шакар - 2 Art. юѓу
- Қуллаҳо - 6-8 дона
- Тухм - 2 адад
- Ширини ширин - 2 адад (қуттиҳои)
- Панела Филаделфия - 200 грамм
- Пӯсти шакар - 2 teaspoons
Пеш аз ҳама мо асосан таҳия мекунем. Барои ин кор кунед, ду пиёлаҳои майна диҳед ва онро бо ковокии пошида гузаронед. Сипас дар як косаи, буттаҳо бо равған ва шакар омезиш кунед. Мо дасти ҳамдигарро тақсим мекунем. Сипас хамирро аз нурпошӣ ба табақаи нонпазӣ гузоред ва се сантиметрро аз сарҳад гузаронед. Баъд аз он, пойгоҳи қаблӣ барои 180 дақиқа то 8 дақиқа пухта мешавад. Дар асоси он бояд як саба тилло харид кунед. Аз як як оњаки, решакро дар grater хурд. Аз лампаҳои мо афшураи афшура. Он бояд 250 - 300 миллиметр бошад. Илова бар дар як косаи бо ёрии як омехтаи halo: шир evaporated, тухм, zest ва шарбати лимӯ. Сипас пур аз пойгоҳи хунукшуда рехта мешавад ва дар танӯр дар таркибаш 160 дараҷа барои 30 дақиқа пӯшед. Мо омодагии худро омода мекунем. Барои ин, дар як косаи чуқур, панир яхмос аст, бо хокаи шакар то он даме ки ҳаво аст. Тақвият дар қубурҳои хунукшуда ба таври ошкоро сурат гирифтааст. Cheesecake бо зардча пошида ва бо иловаро оњаки бо яхдон гузошта, камаш 3 соат, ва бењтараш тамоми шаб. Пас аз cheesecake пурра баста, мо формаро хориҷ ва ширини омода!
Хизматҳо: 6-9