Pasta Pasta
Барои 4-6 servings
- 600 г макарон
- 2 қаламфури сурх ширин
- 2 қаламфури ширин
- 4 помидор
- намакҳо
- 100 грамм хом
- 1/2 косаи майонез
- 50 грамм панир зављааш
- 2 тухм
Пухтан дар як дорухат:
1. Напазед макарон то нисфи пухта. 2. Қаламфури сурхро ба омехта бо помидорҳо буред. Илова бар ин, қаламфури занги сабз, сабзавот ва ҳезум. 3. Ба макон ба 3 қисм тақсим кунед. Ҳамчунин ба қуттиҳои - қаламфури, помидор, ҷуворимакка ва кабудӣ. 4. Гардани қабатҳои тиллоӣ: макарон, ќаламфури сурх бо помидор, ҷуворимакка, қаламфури сабз, баргҳои пўст. Резед ба чошнии (майонез омехта, тухм ва панир зављааш). Оҷур барои 30 дақиқа.
Картошка бо бекон
Барои 4-6 servings
• 1 кг картошка
• 1/2 пиёла шир, 50 г аз бекон
• спанак (бо sorrel ё дигар кабудҳо иваз карда шаванд), 4 помидор
• 2 дона сирпиёз
• равғани растанӣ, ќаламфури сиёҳ, намак
Вақти пухтан: 40-50 дақ
Дар як қисми 250 ккал
Пухтан дар як дорухат:
1. Паҳн кардани картошка ва онҳоро дар оби намакин пӯшед. Сипас картошкаҳо дар сабзӣ, илова кардани шир, намак ва ќаламфури. 2. Файробро бо илова намудани сирпиёз дар ШМШ fry, бурида ба 2-3 қисмҳо. 3. Помидорро ба иловаро ё иловаро бирезед ва онҳоро бо борон ва спанак бардоред. 4. Истифодаи болишти помидор, картошка пӯлодро ба ҷои худ гузоред, ё ин ки смартфонро ба таври оддӣ ҷойгир кунед. 5. Шаклро дар танӯр барои 20-30 дақиқа ҷудо кунед.
Райз бо қуттиҳои
Барои 4-6 servings
- 1/2 пиёла биринҷ
- 1-2 Зукчини
- 1-2 қаламфури ширин
- 4 помидор
- 150 грамм ҳезум ё ширини шир
- 50 грамм панир сахт
- равғани растанӣ
- намак
Пухтан дар як дорухат:
1. Напазед ба биринҷ, ва ҷӯшро ба мукааб бурида. 2. Зуччини пӯст ва ќаламфури ва пошидани помидор, ва помидор - дар доирањо. 3. Равғани қубурро бо равған. 4. Биринҷро тайёр кунед бо гандум ва сабзавот, намак. Онро дар шакли он гузоред. Бо ранг ва оҷур барои 30-40 дақиқа фаро гиред. Сипас фолро кушоед ва пошидани пӯстро бо панир завҷааш пошед. 5 дақиқа дигар пухед.
Дар Неаполитан
Барои 4-6 servings
- 2 бонк
- шарбати консерва
- 6-7 картошка
- 2 помидор
- 1 пиёз
- 1 tbsp. spoon орд
- 2 пиёла шир
- 1/2 пиёла шир ҷӯшид
- намак
- равғани растанӣ
Пухтан дар як дорухат:
Биносту пиёзро печонед. Шашшери бо муштариии гайра. Помидор ҷӯшон, хориҷ пӯст ва онҳоро mash. Иловаи пиёз, илова кардани орд, помидор, намак ба бичашед ва пухтан барои 5-7 дақиқа. 2. Омода кардани чошнии бо 4 tbsp. юѓу равған, онҳоро бо орд омехта кунед. Сипас рехтани 1 пиёла шир дар дандон борик ва зуд зуд омехта, то ки ягон қитъае нест. Як скити каме пошед. 3. Пур кардани картошка ва ҳар як tuberро бо илтиҳо борик, на бештар аз 0.5 см пур кунед, пас картошка барои 30 дақиқа бигӯед. дар оби сард, то ки крахмал аз он берун меояд, ва картошка зуд омода карда мешаванд. 4. Дар поёни табақаи нонпазӣ, тақрибан нисфи тамоми картошка бо қабати ҳатто мемонад. Сипас пур кардани орд, помидор ва пиёз ва бо қабати картошка пӯшед. Намак каме. 5. Пеш аз хӯрокхӯрӣ бо қабати боқимонда шир кашед, то он вақте, ки дар пухтупаз намезанад. Сипас чошнии thickened дар бораи косерол ва панир пошидани болои. 6. Форматро бо фолгаи ва оҷур ба танӯр барои 30-40 дақиқа фаро гиред.
Вақти пухтан: 1 соату 25 дақиқа.
Дар як қисми тақрибан 200 ккал
Нобуд бо карам
4-5 фоиз
- 1 кг карам
- 1 пиёз
- 1 сабзӣ
- 600-700 г селпои гов
- 2 қаламфури ширин пиёз сабз
- 3 tbsp. юѓу пашм помидор
- намак
- шакар
- 1 tbsp. spoon аз сирко cider себ
- ќаламфури хоки сиёҳ
- ШАҲРИ ҚӮРҒОНТЕППА
- равғани растанӣ
Пухтан дар як дорухат:
Пиёз биносту chop ва fry бо сабзӣ зављааш. 2. Хӯроки хушкро бурида, ба пиёз бо сабзӣ илова кунед. Фред каме. Сипас 1 шиша оби рехт ва хамираи помидор, як каме шакар, сирко, намак, ќаламфури ва шохдорро илова кунед. Абрҳоро ва тобистонро дар гармии паст то гўшт мулоим кунед. Агар зарур бошад, дар об рехт. 3. Карам чошнии чап ва илова ба гӯшт. 10 дақиқа тобистонро тоб дидам. 4. Буридани ќаламфури. Онро бо карам якҷоя кунед. Дуртар 5-7 дақиқа. 5. Нобудро аз оташ хориҷ кунед ва пиёзро пошед.
Вақти пухтан: 1 соат 15 дақиқа.
Дар як қисми тақрибан 185 калорияҳо
Карбонат
4 адад
- 700 грамм хук (фабрика)
- ҳама сабзавот
- 5-6 дона сирпиёз
- хардал
- хӯшаи basil
- равғани растанӣ
- ќаламфури хоки сиёҳ
- намак
Пухтупаз:
1. Ҳар як клипи сирпиёзро ба 2-4 қисм кунед. Дар тамоми пӯсти хук, буридаҳои сиёҳ ва сирпиёзро ба даст оред. 2. Бодирингро дона ва бо хардал омехта кунед. Гӯшти гӯшт бо намак, қаламфури ва хардалро резед. 3. Гӯш кардани гӯшт дар фолгаи ва оҷур дар 180 ° C то тақрибан 1,5 соат. 4. Сабзаҳоро дар қисмҳои калон бурида, онҳоро дар шакли greased қарор диҳед. Намак ва оҷур алоҳида.
Вақти пухтан: 2 соат
Дар як қисми, дар бораи
Гӯшт дар шарқ
Вақти пухтан: 30-40 дақ
Барои 3-4 servings
- 3 бодиринг overripe (метавонад бо courgettes иваз карда шавад)
- 300 гр фишори хук
- 1-2 пиёз
- 1 кг помидор хурд
- 1 шиша равғани яхмос
- равғани растанӣ
- намак
- ќаламфури хоки сиёҳ
Пухтан дар як дорухат:
1. Бо ҳар як бодиринг, пӯст бурида. Мева дар нимсола бурида ва аз тухмиҳо берун кашед. Бодиринги сабусакҳо ба қисмҳо тақсим карда шавад. Онҳо каме равған дар равған. Сипас бар болои сметана рехт ва барои 7-10 дақиқа пухтан. дар гармии кам. Ба помидор илова кунед ва барои 3 дақиқа тобистона кунед. 2. Гӯшти говро бо сӯзанҳо (аз ҳадди аққал) ва пиёз - ҳалқаҳо ва fry тақсим кунед. Намак ва ќаламфури. 3. Гӯшти тайёрро дар ШМШ fridge бо сабзавот ва барои 10 дақиқа тобистона кунед. 4. Хориҷро аз оташ хориҷ кунед ва кабудиро дар он ҷой кунед.
Хук
4 адад
- 4 қисмҳои хук
- 1 кг картошка
- 2-3 сабзӣ
- пиёз ва сабз
- 1,5-2 CUPS 10% яхмос
- 1 санаи вақт. spoon орд
- 50 грамм панир сахт
- ќаламфури хоки сиёҳ
- намак
- равғани растанӣ
Пухтупаз:
1. Баровардани ҳар як порчаи гӯшти аз ҳар ду тараф. Намак ва ќаламфури. 2. Картошкаҳои пӯст ва сабзӣ ва ба қисмҳои калон бурида мешаванд. Пиёзро ба гарданҳо буред. 3. Гӯш кардани гӯштро дар равған нонпаз кунед, онро бо сабзӣ, пиёз ва картошка пӯшед. 4. Омода кардани чошнӣ. Барои ин корро, қаймоқро бо орд омехта, то ки ҳеҷ қитъае вуҷуд надошта бошад. Онҳо намак ва филфати онҳоро бичашонанд. Биносту chop ба панир. Баъд аз 2-3 tbsp. юѓу панир зављааш, ва дигар омехта бо яхмос. 5. Чошнии омодаро бо сабзавот ва гӯштӣ пур кунед. Ангуштро дар ҳарорати 180C омехта кунед. 6. Муайян кардани омодагӣ ба хук: агар он нарм бошад, табақ тайёр аст. 7. Пӯсти гарм бо панирҳои боқимондааш пошед. Он каме оҳиста мешавад, ба табақе, ки бичашонем, хушбӯй хоҳад буд.
Сандвич
2 адад
- 2 eggplants хурд
- 200 г панир парранда
- 2 помидор
- пиёз сабз
- basil (тару тоза ё дар шакли seasoning)
- 2 дона сирпиёз
- равғани растанӣ
- намак
- ќаламфури хоки сиёҳ
Пухтан дар як дорухат:
Шустани бодинҷон ва тақрибан нисфи ва ним. Бо ҳар як контейнер бурида сарпӯшҳо. Қисми боқимондаи намак бо намак, сирпиёз ва fry дар равғани растанӣ. 2. Баъди ануберинҳо, помидорро каме пошед. 3. Пиёз, набот, пиёз ва помидорро дар бодинҷон ҷойгир кунед. Намак ва ќаламфури.
Вақти пухтан: 20 дақ.
Дар як порчаи қариб 130 ккал
Роллар бо ќаламфури ширин
8 адад
- zucchi хурд
- 2 eggplants
- 1 ќаламфури ширин
- 1 гилин зарди ширин
- 200 грамм бригадаи сахт
- 5 помидор
- 1 пиёз
- 1 tbsp. spoonful аз 9% сирко
- 5 дона сирпиёз
- намак
- ќаламфури хоки сиёҳ
Пухтан дар як дорухат:
1. Қаламфури тухмӣ ва ҳар як 4 қисмро бурида буред. 2. Печак ва бодинҷон ба иловаро лоғар бурида. Шумо бояд 8 қабати ин ва дигар сабзавот гиред. 3. Гирифтани лампаҳо ба ҳалқаҳои нисфи, дар сирко рехт ва хуб омехта. Ба муддати 15 дақиқа маравед. 4. Омодагии зуддараҷа. Барои ин, аз помидор хориҷ пӯст, grate ҷисмро дар grater, илова сирпиёз, намак ва ќаламфури замин. Бо пиёз омехта. - 5. Дар ҳар як "қаиқ» -и ќаламфури ширин порае аз панир гузошта, онро бо як буридаи бодинҷон, сипас - zucchini ба пӯшед. Онро пазед. 6. Бо Adzhika хидмат кунед.
Лагагина плугант
4 адад
- 2 zucchini
- 1 zucchini
- 1 бодинҷон
- 300 грамм хом
- 1 шиша аз сметана
- 2 tbsp. юѓу орд
- намак
- 200 грамм панир сахт
- basil
- ќаламфури хоки сиёҳ
- равғани растанӣ
Пухтан дар як дорухат:
1. Пур кардани пиёз ва пухтан ба чошн. Барои ин кор, гармии яхмос дар як saucepan ва, ба шӯр доимо, илова орд. Титан дар оташ то қабати. Лутфан намак. 2. Шаклро бо равғани растанӣ нафт кунед. Нимаи дуюми решаи бурида, zucchini ва бодинҷон. Намак, ќаламфури, пошидани бо basil. Гузошта ба хасбеда ва рехт, чошнии он. Бо сабзавоти боқимонда, бо панир ва оҷур фаро гиред. Вақти пухтан: 40 дақ.
Хӯриш гарм бо бекон
2 адад
- 2 zucchini (ё zucchini)
- 100 г ғизои ғизо
- 200 грамм панир сахт
- равғани растанӣ
- намак
- 3 tbsp. юѓу аз 20% крем
- ќаламфури хоки сиёҳ
Пухтан дар як дорухат:
1. Зукчини ба иловаро борикро буред. Агар шумо zucchini истифода кунед, пӯстро аз он хориҷ кунед. Дар охири тобистон, аллакай хеле сахт аст ва метавонад табақро хароб кунад. 2. Аз бекон тиллоҳо бурида ва равғанро дар равғани растанӣ буред. 3. Сипас дар як ШМШ frying дар бораи гармии гарм ба zucchini бурида. Ба яхмос, намак, ќаламфури ва fry барои 5 дақиқа илова кунед. 4. Зукчини бо бекон резед ва пошидани бо панир зављааш пўшед. Шамъро пошидан бо як зарф ва оташро кушоед. Вақте ки панир гудохта, хӯриш метавонад дар сари миз дода шавад.
Вақти пухтан: 30 дақ.
Дар як қисми тақрибан 200 ккал