Роҳбандии хонагӣ аз mandarin мандарин миқдори ширин аст, ки ҳатто ширин аст. Ин чизе барои чизе нест, ки ин ситрусӣ бо сабаби собиқаи қадимии ҷопонӣ - мандаринҳо, ки намояндагони онҳо метавонанд ин меваҳои дурахшон, орандаро ба даст оранд. Имрӯзҳо, хушбахтона, ба тамғарчҳо дастрас аст ва мо метавонем онҳоро на танҳо дар шакли аслии онҳо бихӯрем, балки ҳамчунин хӯрокҳои гуногун тайёр кунем. Ин меваи бисёр витаминҳо, микроэлементҳо, pectins, равғанҳои муҳим дорад. Мазмуни калорияи он хеле паст аст, ҳамин тавр, касе, ки аз руи пайравӣ аз он бехатар метавонад бихӯрад. Хушбӯй, ширин, бо ранги норинҷии ороишӣ, мандаринҳои мандарин на танҳо ҳамчун ширини барои чой хизмат мекунанд. Он ба таври мутлақ ба тортанакҳо ва пухтани пиёлаҳо ва теппаҳо мувофиқ аст.
Компонентњо:- Мандарин 1000г
- Lemon 1 pc.
- Шакар 400g
- Қадами 1 Барои тайёр кардани мураббо аз мандарин ба мо лозим аст, ки: tangerines, лимӯ ва шак.
- Қадами 2 Мандаринҳо бояд шустушӯй ва шуста шаванд.
- Қадами 3 Пас аз он ҳамаи рангҳо дар ҳар як платаи мандарин бодиққат ҷойгир кунед. Лимро пӯшед, инчунин устухонҳоро бардоред ва ба қисмҳои хурди бурида буред. Шумо метавонед пӯстҳои лимӯиро тарк кунед, аммо он ба дард омадед.
- Қадами 4 Мандаринҳо ва лимӯро бо як омехта ё коркарди ғизо.
- Қадами 5 Баъд аз шакл рехтед. Миқдори он аз маросими Мандарин вобаста аст. Ман хеле ширин буд, бинобар ин минакор ҳатто камтар аз 1: 2. Кук дар гармии миёна, ба шӯр баъзан 30-35 дақиқа пеш аз thickening.
- Қадами 6 Барои муддати тӯлонӣ пиёз ба он намак зарур нест. Роҳбандии сард зуд ториктар мешавад.