Пеш аз ҳама - ин пиёда лозим нест, ки пухта шавад. Оё онҳо ба онҳо таваҷҷӯҳ доранд? Пас шумо бояд илова кунед, ки шумо ба компонентҳои мураккаб ниёз надоред, ва тамоми раванди пухтупазӣ ним соат мегирад. Аммо аз рӯи одоби соддае аз дорухона беэҳтиромӣ накунед: таъми торт, ҳамаи интизориҳоро мефаҳмонад. Заминаи санг, сабтҳои карамелӣ, бӯйҳои банан ва кремсии кремис - як коктейл хуб барои дандони ширин.
- Камбудиҳои кӯтоҳ - 120 г
- Киштҳои намакин "Solomka" - 50 г
- Ду бандараи пухтааст
- Шакар - 200 г
- Butter - 100 + 80 г
- Захираҳои сабзи Hochland ё Маскарпоне - 100 гр
- Ях на камтар аз 33 фоиз - 125 + 100 грамм
- Дар асоси торт, шумо ба cookies - хона ё аз мағоза ниёз доред. Онро дар як blender ё пинҳон бармегарданд ба ҳолати crumb ва рехт, ба косаи. Сипас кобедро пӯшед ва онро бо ҷигар монанд кунед - бинобар ин таъми шириниҳо ҷолибтар хоҳад буд. 100 грамм равған гудохта ва ба шустаҳо рехтанд, доимо омехта - гул бояд як қоғази қум тар шавад
- Шакл ва ё табақро бо чӯбҳо тайёр кунед (ширини метавонад ба он бирасад). Резед аз crumb тар аст, онро дар қаъри ва ҷонибҳои қолаб тақсим мекунанд. Сипас бо як шиша ё пиёла ҳамвор ва ҳамвор. Кӯшиш кунед, ки ғафсии пойгоҳи на бештар аз як сантиметрро нигоҳ доред. Шаклро бо коргоҳи дар яхдон тоза кунед
- Гузошта шакар дар saucepan (бењтараш Браун) ва илова 50 г об. Дар гармии миёна гузошта ва пухтан, то шарбати Браун торик мегардад. Оё бо омма халал намезанед, дар акси ҳол crystallize оғоз меёбад - танҳо сӯзишворӣ ба шӯр кашидани
- Хориҷ аз шарбат аз оташ, илова 80 г равған ва 125 грамм яхмос, абрҳоро то як emulsion homogeneous. Зарф кардани карамел, онро ба қолаби бо пойгоҳи он рехт ва онро ба поёни он тақсим кунед. Дар болои пораҳои бананҳо дар ду ё се қабат ҷойгир кунед
- Нигоҳ кардани панир парранда бо 100 г яхмос ва mousse натиҷа ба болои торт оро. Бигзор серғизо барои якчанд соат дар яхдон мубаддал шавад