Навъҳои нави солона барои хӯрокҳои хӯрокворӣ ба шумо мефаҳмед, ки миз ва меҳмонон шӯрандозанд.
Хӯроки нави солонаи «Майсара»
- Сиркаҳои мурғ - 400 гр,
- бодиринг тару тоза - 200 г,
- карафс -150 гр,
- дона анор, 100 м,
- майонез ба бичашед.
Тарзи пухтан ин табақ:
Кук судак, сард, ба тасмаҳои бурида. Бодиринг барои шустани, агар зарур бошад, сабусакҳо, бурида ба strips. Дар як косаи хӯриш ҷойгир кунед. Илова кардани тухми анор, мавсими бо майонез.
Snowman ширин
- 250 г шишаи хушк (18%),
- 70 г равған,
- 3 tbsp. Бештар шакар ориз,
- 1 tsp. шакар Бахром,
- 7 г желатини,
- 1 tbsp. Бештар шоколад зављааш,
- мавиз, зардолуи хушк ва мармальти,
- 2 шоколади хурди шоколад,
- 2 кукиҳои хурд хурд.
Тарзи пухтан ин табақ:
Ҷенататсия дар 50 мл оби хунук карда мешавад ва сипас дар ванна об пошида мешавад. Панир, косибӣ омехта бо равған нарм, илова 1 tbsp. Бештар хокаи шакар, шакар Бахром, таҳрик ва жаратини доруворӣ. Маҷмӯаи омехта бо филм ва дар яхдон барои 40 дақиқа гузошта мешавад. Голҳо ба рӯи ориз: 2 калон, 2 миёна ва 2 хурд (шумо метавонед пухтупаз ва 1 катион калон дошта бошед, пас шумо бояд танҳо 3 тести андозаҳои гуногун) дошта бошед. Омезиши барфрезӣ, ороиш ва бозӣ боз мешавад. Бо нимҷазираи мудаввар даврае аз кукӣ бурида, як шираки шоколаро дар болои боло ва рехт, шоколад гудохта мешавад - шумо як постро мегиред. Аз мавиз, зардолуи хушкӣ ё мармеладаро барои кашидани карон "чашм", "борон", "даҳони" ва "тугмаҳо".
Машъали идона "Рафаона"
- 2 панир коркард,
- 2 дона сирпиёз,
- ядроии чормағз ё бодом,
- бастабандии ғӯзапоя (100 г),
- майонез.
Тарзи пухтан ин табақ:
Grate парранда панир. Ман пешакии пешакӣ дар курси қафо барои ним соат нигоҳ доштанро тавсия медиҳам, то онҳо дар хокистарӣ сабуктар гарданд. Grate пардаи панир гудохта, бо майонез ва сирпиёзро тавассути матбуот ғун кунед. Тақвимро бароред. Дар ҳар як тилло ба чормағз гузошта мешавад. Лаблабу сабзавот ва гулҳо дар онҳо. Тақвияти "раҷвораҳо" ба табақ гузошта шуда, дар 2 соат дар яхдон гузошта шудааст. Дар намоишнома намоиш диҳед. Бештар
Ҳавопаймои "Fast"
- Муборизаи 1 дона,
- Лизо - 1 адад,
- себ 1 м.
- равғани зайтун - 3 tbsp. Л.,
- сирко себ -1 tbsp. Бештар
Тарзи пухтан ин табақ:
Ноустувор, пӯст, бурида аз устухонҳои хурд, бурида ба қисмҳои хурди. Apple wash, пӯст ва аслӣ, бурида ба мукааб. Печи лот. Ҳама чиз омехта, равған бо сирко омехта кунед.
Хӯроки хушкшуда
Бо 1 лимӯ дур zest, аз селлюлоза ғунҷонанд афшура (бояд дар бораи 50 мл бошад). Барои чошнии лимуи маринад (150 мл), шарбати лимӯ, занҷабил (хушк ва тару тоза). Ҳамаи қаламфури, омехта. Loin pork (1 кг) ба қисмҳо аз рӯи паҳноии устухон, каме баргардонида мешавад, рехтани маринад, то ки гӯшти гӯширо пӯшонад. Дар яхдон барои 3-4 соат ҷойгир кунед. Чӯҷа бояд аз маринад бардошта, хушк ва пухта дар равған барои 3-4 дақиқа. дар ҳар як тараф. Сипас як маринад каме илова кунед ва тобистонро то муддате (тақрибан 10-15 дақиқа) кунед. Ҳангоми хизмат, бо гӯшт пошидани, бо сабзавот пухта ё сабзавот пӯшед.
Рӯзи зебои пигментӣ
- Пигл (2,5 кг),
- 1 хӯшаи карафс,
- 2 tbsp. Бештар хардал гиёҳ,
- 1/2 tsp. дорчин,
- 1 tsp. paprika,
- 1 tsp. ќаламфури сиёњ (нахўд),
- як решаи basil ва nutmeg хушк,
- намак ва равған барои бичашонем,
- 1/2 коса шароби сурх,
- 2 tbsp. Бештар soy sauce,
- 2 tbsp. Бештар сирко balsamic,
- 8 tbsp. Бештар равғани зайтун.
Тарзи пухтан ин табақ:
Басил, нахўд аз ќаламфури сиёҳ, дорчин, ғалладонагиҳо ва папума ба маҷмўи дандонҳо. Намак ва рехт дар шароби сурх ва сершумори soy. Илова хардал гиёҳ, равғани зайтун ва сирко balsamic, ҳама чиз омехта. Кашидани хук аз дохили ва берун аз он, хушк мешавад. Миксро барои кашидани хуруҷҳо аз дохили лошае, бе кушода аз он. Беш аз он ки хобро берун аз дохили ва даруни маринад бо молидани равған. Дар поёни табақаи нонпазӣ дар шакли як решаи пӯсти карафс гузошта мешавад. Ба хук гузоред ва барои маржинг 30-40 дақиқа ҷудо кунед. Тип, гӯшҳо, панҷпочкаро бояд бо равған greased ва дар фолгаи баста. Оғози пиво дар як қабати пешонӣ 180-200 ° барои 1,5 соат.
Vodka бо чӯҷа «Rasputin»
- 350 мл водор,
- 6 қаламфури ширин,
- 6 қаламфури ширӣ,
- 50 г шоколад.
Тарзи пухтан ин табақ:
Қаламфури чили ба шустани хушк ва хушк. Дар нисфи қаламфури барои буридани хурд дар ҳар як қубур ва буридани тухмҳо ва сеппаҳои бо нӯги корд. Бодиринг тайёр дар арақ гузошта ва бигзор он дар ҷои хунук на камтар аз 12 соат. Шоколад дар ванна об гудозед, боқимонда боқимонда боқимонда ғуборчаҳоро ба вуҷуд оваред, то ки онҳо бо шоколад аз тарафи сеюм ё нисфи фаро гирифта шаванд. Биёед резиши шоколад ва хизматҳои қалбакӣ ба равғи хунукгардида, ба чашмҳои хурд рехта истодаед.
Фестивали «Салю полимерӣ»
- 350 г орди гандум,
- 1 тухм,
- 125 мл об судак,
- 250 г селлони гӯшти гов,
- 250 г селлюлоза хук,
- 2 пиёз,
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ ба бичашед,
- равғани растанӣ барои равған,
- сметана, сирпиёз.
Тарзи пухтан ин табақ:
Knead аз хамир дурахшон ва намак. Аллакай тайёр кардани гӯшти хок, намак ва ќаламфури он. Пиёзро пошед. Ангурро ба мукааб бурида ва напазед. Хӯроки гӯштро бо пиёз fried бо пиёз. Омода кардани чошнии: сирпиёз аз сирпиёз мегузаред ва онро бо сметана ба тамошо кунед. Дар хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши карбогидратон ва хамиртуруши карбогидридро резед. Бо тегҳо, ва боло бо тухм зављааш ва панир ҳасиб ҳасиб.
Хӯроки якшакл
- Тухм,
- панир сахт,
- сметана,
- ќаламфури сурх ширин,
- Қалам,
- сирпиёз.
Тарзи пухтан ин табақ:
Тухм напазед, бурида ба ду қисм, grate панир ва бо yolks ва сметана омехта, илова сирпиёз. Слайд хӯриш ба сафедпӯстон тухм гузошта, «чашм-чашмҳо» аз нахҳо ва нахўд, "болҳои" ва "қаллобӣ" -и ќаламфури сурх.
Торт "Санак Клаус"
Хамир:
- 3-5 дона тухм,
- 1 шиша шакар,
- 1 пиёла орд.
Крем:
- 1 метавон аз шири сўзишворї,
- 200-300 г равған.
Декор:
- меваҳои сафед ва гулобӣ,
- Маршмалло.
Тарзи пухтан ин табақ:
Тухмҳои ғайримуқаррарӣ бо қанд бо шакар дар чунин тарз, ки омма дар ҳаҷми ду баробар, шакар Бахром илова кунед. Ба таври мӯътадил дар орд рехт, омехтаи хамир доимо бо миксер. Хамир ба шакли мудаввар бо тарафҳои баланд, равған бо ягон равғани рехт, ва онро дар як конҳои пухта барои 180-200 ° барои 20-30 дақиқа гузоред. Сабзӣ Biscuit, дар ду ё аз хамир тайёр омодаанд, ки ду пирожро алоҳида ҷудо кунед. Дар яхмос хеле содда аст: шир ва косаи майна бо миксер (3-5 дақиқа пеш аз ташаккули оммавии ях) омода шудааст. Бо яхмос пухтаҳои поёнии ва боло, бо мармар, marshmallow оро. Дар яхдон гузошта, барои тортҳои яхкардашуда монанд кунед.
Хӯриш дар сабад
- Sausage - 200 грамм,
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2 адад,
- занбурўѓњо пањншуда (champignon) -1 коса,
- сабзӣ калон - 1 адад,
- пиёз 1 pc.,
- майонез,
- намак, ќаламфури ба бичашед,
- равғани растанӣ.
Тарзи пухтан ин табақ:
Гӯшт ба қисмҳои хурди бурида, fry дар равғани растанӣ, пас, баъд аз мавсими, ќаламфури ва илова об, берун то пухта. Бодиринг ва занбурўѓњо ба ќабатњо бурида мешаванд. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида, grate ба сабзӣ оид ба grater калон. Пиёз ва сабзӣ сабукфикрона дар равғани растанӣ fry. Ҳама чиз омехта, илова намак ва ќаламфури мечашонем. Мавсими хӯриш бо майонез ва имкон медиҳад, ки каме резед. Дар сабад ва иштиҳо хушнуд карда!
Шуба Салад
- 3 картошка,
- 1 сабзӣ,
- 100 г панир ҳасиб,
- 1 бодиринг ҷӯшон,
- 100 грамм гӯшти мурғи Туркия,
- 3 тухм.
Тарзи пухтан ин табақ:
Картошка, сабзӣ, тухм кошта. Ҳама чизро дар grater нек кунед. Напазед гӯштии Туркия ва биносту chop он. Бодиринг намак ва grate панир дар grater калон аст. Пораҳои қабатҳои: картошка, майонез, сабзӣ, майонез, панир, майонез, тухм, майонез, бодиринг, гӯшти майонез, майонез, зардолу.
Торт бо ангур
- 3 пиёла орд,
- 2 CUPS шакар,
- 1,5 пиёла йогурт,
- 4юм,
- 150 грамм маргарин,
- 2 tsp. сода,
- Ангур (миқдори ангур аз андозаи форма вобаста аст),
- 50 г асал.
Тарзи пухтан ин табақ:
Аз орд, шакар, кефир, тухм, маргарин, сода (садақа), knead knee. Тухмҳо бо шакар наҳорӣ, сипас боқимондаҳои компонентҳоро илова кунед. Хамаи хамиртуруши моеъ. Ангуштро бо маргарин ором кунед. Дар поёни қолаби, 1/3 аз хамир натиҷа ва онро барои 15 дақиқа гузоред. дар танӯр дар ҳарорати паст. Аз ангур аз ангушҳо ҷудо кунед. Хориҷ аз қолфро хориҷ кунед ва ангурро дар торт 1-2 см аз деворҳои тарафҳои қолаби гузошта кунед. Аввал бо асал. Сипас хамиртуруши хамирро рехт ва дар танӯр барои 30-40 дақиқа гузошт. дар 200 °.
Торт "Каллман"
- Бозиҳо: 10 тухм,
- 10 tbsp. Бештар шакар,
- 10 tbsp. Бештар орд.
Крем:
- 300 г равған,
- 1 метавон аз шири сўзишворї,
- печонидани мӯйҳои хурд,
- шарбати strawberry барои имплантатсия.
Тарзи пухтан ин табақ:
Ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks. Хориҷ аз yolks аз 5 tbsp. Бештар шакар ба сафед. Whisk бо 5 tbsp қамчинкорӣ. Бештар шакар ба баландии устувор. Иловаи нисфи сафедаҳоро ба yolks илова кунед, бирезед, ордҳои ғалладонагиҳо, ҷорӣ кардани сафедаҳои боқимонда. Хамир тайёр кард, ки ба ду намуди даврӣ бирезед, дар офтобии preheated дар 150 °, омодагии biscuits барои тафтиш бо чӯб чӯбӣ. Бодиринг пурра хунук ва дар нисфи бурида. Резиши равған бо шир пурзӯр. Барои "torso" аз "Картман", нисфи торт бофтан бояд бо шарбати strawberry афтида, бо яхмос, як қабати мӯй гузошта, бори дигар бо яхмос, фаро бо нимаи дуюм афтидаем бо шарбат. "Сартарафа" -и «косман» бояд мувофиқи ҳамон принсип ҷамъ карда шавад, танҳо тортҳо бояд дар диаметри каме кам карда шаванд. Ҳосили боқимондаи яхмосро бурида, қобилияти "дастҳои" қапқон кунед. Дар намоишнома намоиш диҳед.