Нишондиҳандаҳои кӯтоҳ

Агар хоҳед, bagels метавонад бо шакар ориз пошиданӣ бошад. Омода: танаффусро пеш аз хӯрок омода кунед. Компонентњо:

• орд - 3-4 Сталанов
• Фарш - 200 грамм
• сода - 1 қошуқи
• kefir - 1 шиша
• Ҷомеъа ё танаффуси қабати - Намешед

Дастурҳо

Агар хоҳед, bagels метавонад бо шакар ориз пошиданӣ бошад. Омода: танаффусро пеш аз хӯрок омода кунед. Ангурро ба як косаи калон гардонед, равған резед ва илова кунед, ки ба миқдори камобӣ хурд. Иловаи сода, кефир ва хамир хамиртуруши. Хамаи натиҷа ба қабати 4-5 мм ғелонда шудааст, ки аз санҷиши алмос бурида шудааст. Нишонро ба канори ҳар алмос ва гузоштани bagels. Дар канори ҳар алмос гузошта як роҳбандии кам ё роҳбандии қабати. Бӯловакҳоро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ва оҷур то Браун тилло.

Хизматҳо: 10