- йогурти табиӣ бе иловаҳо - 100 грамм
- Шир - 1 литр (3.2% маводи мухаддир)
Тухми хона метавонад на танҳо ҳамчун шириниҳо, балки барои тайёр кардани шӯрбоҳои салат ва либосҳои либос истифода бурда шавад. Агар шумо як йогурт дошта бошед, шумо метавонед йогуртро дар он созед. Омода: Шир ба як судак дар saucepan, ба шӯр. Шабро аз гармо дур кунед ва ширро то 30 дараҷа гарм кунед. Дар як косаи алоҳида, йогурт бо 5 tablespoons шир гарм кунед. Омехтаи йогуртро ба шир равған кунед ва ҳамвор кунед. Дар шакли чуқур барои пӯлоди қисмҳои нонпазӣ ҷойгир кунед. Шумо инчунин метавонед шартҳои хӯроки чорво ё варамҳои шишагиро истифода баред. Қолинро бо оби гарм кашед, то он даме, ки қолинҳои нисфи онро фаро гирад. Йогуртро ба штамп равған кунед ва бо пардаи пластикӣ пӯшед. Бигзор дар ҷои гарм барои 4-5 соат истодаанд. Ҳамчун ҷои гарм шумо метавонед танӯрро истифода баред. Агар пас аз 4 соат йогурт ба таври кофӣ заҳролуд нашавад, биёед барои муддате истода истодааст. Вақте ки йогурт омода аст, онро дар яхдон гузоред. Йорк тайёр карда шуда метавонад ҳамчун чарбгар истифода шавад. Шумо метавонед шакар, буттамева ё мева ба йогурт илова кунед.
Хизматҳо: 8