- Truffle - 1 адад (сиёҳ ё сафед)
- Shallots - 1 адад
- Сирко - 1 адад
- Oil - 1 адад
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Нон - 1 пора
Пеш аз он ки пӯсидааш бар болои нон пора карда шавад. Биноҳои решакан кардани ресмонҳо. Қаллобро бо шӯхӣ ҷуброн кунед ва бо дастмоле қабатӣ хушк кунед. Тракторро шуста нашавед! Биноҳои помидорро печонед. Тирамоҳи пиёз бо равғанҳои сирко ва равғани ангурро таҳрик кунед. Не равғанҳои оддиро истифода набаред, зеро ин тамоюлоти транзитро вайрон мекунад. Ба таври қобили мулоим ва мавсими қаҳваро бо сурх ва Fleur de Sel (кристаллҳои намак пухта) илова кунед. Хориҷ кардани нонреза аз нон, аммо баръакси он нест, ки он қадар тагпазҳо ҷойгир карда шаванд ва ҷойҳои холӣ надоранд. Тракторро тартиб диҳед. Пӯшидани нонро бо пошидан ва пошидани дар танӯр дар ҳарорати миёнаи 10 дақиқа ё то нон ва stuffing то гарм. Нони коваро буред ва ба мизи корӣ, хушдоманӣ хидмат кунед.
Хизматҳо: 2-4