Дар ҳамаи маҳсулот ҳозир шавед
Дар ҳақиқат. Бисёре аз Украинаҳо ҳатто гумон намекунанд, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯрок хӯрданд. Истеҳсолкунандагони кулли саховатмандона онро ба ҳасиб ва гӯшти нимтайёр (пелмени, мелағзак, бо мурғи гӯшт), нӯшокиҳои шир, майонез, маргарин, хӯрокҳои кӯдакон, макарон ва ҳатто шириниҳо ва шоколадҳо гузоштанд. Ин анъанаи носаҳеҳ бо иҷозати фаъол кардани аналоги ғизои арзон алоқаманд аст. Имрӯз, тақрибан 500 намуди маҳсулоти хӯрокворӣ истеҳсол карда мешаванд, ки дар он ҷои ивазшудаи заминҳои полезӣ ҷойгир аст. Ва бештар дар маҳсулоти soya, арзонтар он аст ,. Бо вуҷуди ин, ҳатто нарх нишондиҳанда нест. Мехоҳед фаҳмед, ки чӣ ҳасиб ё самбӯсаро додед? Ба тамғаи назар нигаред. Агар таркиб «сафедаи сабз» дошта бошад, эҳтимол аст, ки он дар бораи сой аст. Ва он ҳамчун E479 ва E322 муайян карда мешавад.
Умуман бефоида
Мониторинг. Маснуоти табиӣ, монанди дигар маҳсулоти табиӣ, муфид аст. Бо миқдори сафедаҳо он моҳӣ, тухм ва гӯштро баланд мекунад. Дар ин ҳолат, сафедаҳои боқимонда, баръакси ҳайвонҳо, 90 фоизро ҳосил мекунанд. Дар соя қариб ҳамаи аминокислотаҳои аминокислотаҳо, ки дар гӯшти гов ё хук ҳастанд ва инчунин - калтсий, фосфор, магний ва оҳан вуҷуд доранд. Витаминҳо барои системаи асаб, зебоӣ ва мӯй, инчунин витаминҳои C ва E заруранд, ки аз таъсири зараровари муҳити атроф муҳофизат карда мешаванд. Маҳсулоте, ки дар заминҳои луобпарварӣ рехтани холестеринро танзим мекунанд, хавфи дил ва дилкушоии вирусро беҳтар намуда, фишори гурдаҳо дар диабетро беҳтар мекунанд, метаболизмро фарбеҳ мекунанд ва ба талафоти вазнин мусоидат мекунанд. Агар шумо ба парҳези хӯроки гӯшт риоя кунед, он маслиҳатест, ки дар мағозаи маҳсулоти хӯроквории табиӣ - гӯшти зайтун, шир, чошнӣ ва tofu дохил карда шавад. Оё шумо мехоҳед, ки иммунитетро мустаҳкам кунед? Дар парҳези салатҳои воридотӣ аз растаниҳои луобӣ ворид кунед. Барои бичашонем, онҳо asparagus pickled, дар хӯрокҳои дар якҷоягӣ бо панир ва косибони нарм. Рӯйхати 5-6 рӯз sprouts - як ғизои дӯстдоштаи tis, як амволи воқеии тандурустӣ. Чорвои киштиҳо метаболизмро ба таври муқаррарӣ муқаррар намуда, кори ҳуҷайраҳои ҳуҷайра ва системаи асабро беҳтар мегардонанд. Ва муҳимтар аз ҳама - витамини салатҳои дар ҳар вақти сол омода карда мешавад.
Ба ҳама ва дар ҳар синну сол фоидаовар аст
Мониторинг. Дар soybeans вирусҳои ниҳолҳои isoflavones пайдо шудаанд, ки дар таркиби онҳо ва фаъолиятҳо ба ҳомиладории занҳои ҳомиладори эндроген монанд мебошанд. Мувофиқи олимони Донишкадаи миллии тандурустии Шветсия, Донишкадаи миллии Амрико ва Маркази Миллии Таҳқиқоти Токсикологӣ, истифодаи мунтазами чой метавонад ба тавозуни ҳозира монеа шавад. Ин барои занони ҳомила махсусан хатарнок аст ва барои онҳое, ки фақат ба ҳомиладор шудан тайёранд, хеле баланд аст - фytohormones фишори инкишофи майнаи ҷанинро ба таври ҷиддӣ таъсир мерасонад ва хатари камхарҷиро зиёд мекунад. Илова бар ин, мутахассисони Департаменти психиатрии Донишгоҳи Корнел дар Ню-Йорк нишон доданд, ки аксар вақт истифодаи шир боиси гипотридамизм (норасоии ҳироти кирмҳо), нишонаҳои он нороҳатӣ, қабз, вазнинӣ ва хастагӣ мебошад. Ҳамаи ин ба таҳсили осебпазирии кӯдакон дар солҳои аввали ҳаёт таҳдиди воқеист. Агар кӯдак кӯдак омехта шавад (ин акнун як падидаи маъмул аст) - ӯ мониторинги доимии эндокринологро дорад. Мутаассифона дар Австралия ва Зеландияи Зеландияи нав, духтурон тавсия медиҳанд, ки кӯдакони силос танҳо таҳти назорати духтур бошанд ва танҳо барои мақсадҳои тиббӣ. Бинобар ин, сарфи назар аз хусусиятҳои муфиди Soy, он бояд дар монитор истифода шавад.
Агар генетикаи тағйирёбанда душвор бошад
Мутаассифона. Таъсири ГМО дар ҷисми инсон ҳанӯз омӯхта нашудааст. Муҳокима дар бораи зарари ӯ қатъ намешавад, дунявӣ мунтазам аз гузориши ҳассос дар матбуот, ки GMOs сабаби асосии бисёр касалиҳо мебошанд, тамошо мекунад. Рассонҳои ғарқшудаи лӯбиёи трансгеникӣ мегӯянд, ки хӯрокҳои GM дар метаболизм, иммунитет, системаи ҳозима, таркиби биохимиявии организмҳо ва бофтаҳои зиндаҳо таъсир мерасонанд. Нашъунаҳои онҳо инҳоянд: одамони хук ва гӯшти гов барои ҳазор сол меваю сабзавот мехӯранд, вале ҳеҷ кас ба мӯйсафедон намерасад - барои чӣ чаро ягон ДНК вуҷуд дорад? Мо ҳадаф қарор хоҳем дошт: имрӯз нест, ки тадқиқоте, ки бехатарии маҳсулоти транзитӣ дар маҷмӯъ ва махсусан soybeans -ро тасдиқ ва ё рад кардааст. Пас аз он, хулоса баровардан хулосаи муҳим нест. Аммо он беҳтар нест, ки имконияти гирифтани. Дар Аврупо қарор дода шуд, ки маҳсулоте, ки дорои ГМО мебошад, қайд карда шаванд, то ки ҳар як шахс интихоби огоҳона бошад, оё онҳо истифода ё не. Мутаассифона, аломати "Бе GMOs", масалан, дар суфраи ҳасиб ҳамеша бехатарии онро кафолат намедиҳад. Маҳсулоте, ки GM-Soybeans илова карда мешаванд, ба ҷои GOST (пештар - Gosstandart ва ҳоло стандарти байнидавлатӣ дар ИДМ) ба истеҳсолот хос аст. Интихоби маҳсулот, пурсед, ки оё он мутобиқи GOST ё ТУ дода шудааст. Дар ГОСТ вазъияти ҳатмӣ вуҷуд дорад - ГМО бояд аз даст наравад, талаботи Тей имкон медиҳад, ки истифодаи сойи генетикӣ тағйир дода шаванд.
Бемор бо норасоиҳо ба эътидол меояд
Дар ҳақиқат. Боварӣ ба ин аст, ки ҳамон гуна астофлавонҳо, ки барои кӯдакони ҳомиладор ва занони ҳомила хеле хатарнок буда метавонанд, метавонанд ҷавононро барои заноне, Далели маълум аст: бо синну сол, инкишофи эстроген дар организми зан паст мешавад. Азбаски азнавсозии сохтори гормоналӣ, духтарон аз эътироф шудани он тағйир намеёбанд. Аломатҳои маъмулии menopause - irritability, шамолҳои гарм, тарозуи аз ҳад зиёд, депрессия, ихтилоли хоб. Ҳамаи ин мушкилот боз ҳам такрор хоҳад шуд, агар шумо ба хӯрокҳои лимӯяк ба парҳези худ такя кунед. Ҳо ҳо дар ҳамон тарзи ҳомиладории ҷинсӣ, инчунин раванди таҷҳизот ҳамвор ва қариб ки намебошад.
Қувваи мардро кам мекунад
Дар ҳақиқат. Войҳо вируси China; Ассалом барои асрҳои асрҳо хӯрок мехӯрданд. Сомониҳо шӯхӣ мекунанд: агар мардон аз қудрат канорагирӣ кунанд, онҳо ба чунин аҳолӣ зиёд намешаванд. Бо вуҷуди ин, духтурон дар Институти тандурустӣ дар Бобоҷон Бостон ба хулоса омаданд, ки сой дар ҳақиқат барои нерӯи мардон хеле муфид нест. Онҳо ба сифати спирти дӯстдоштаи ин лӯбиё ва мардон бо дигар афзалиятҳо дар ғизо аҳамият медоданд. Он рӯй дод, ки дар аввал он хеле паст аст. Ва ҳатто 100 г гиёҳҳои ширӣ ё як шоколад шоколад дар як рӯз ба паст шудани libido таъсир мерасонад ва сифати спирӣ бад мешавад. Таъсири манфӣ беҳтар аст, агар инсон аз ҳад зиёд вазнин ё obese бошад. Олимон аз Донишкадаи ранга дар Белфаста низ вобастагии шабеҳро пайдо карданд. Ба андешаи онҳо, истифодаи мунтазами заҳри он ба камғизоӣ оварда мерасонад. Бо роҳи, ба муқобили фикри муқарраршуда бармеангезад; Ассалом бисёр чизҳои хӯрданро намехӯранд - миёна аз 10 г (ду қошуқи) дар як рӯз. Дар ин ҳолат онҳо онро ҳамчун мавсими истифода мебаранд, на ҳамчун ивазкунандаи чорво.
Аллергия сабаб намешавад
Мониторинг. Аз ҳама аллергия ба кӯдакони серғизо сигор ба ду то се сол дучор меояд. Мувофиқи омори расмӣ, 5-10% -и кӯдаконро нишон медиҳад. Дар калонсолон, ин хеле кам мешавад ва ба сифати беқурбшавии озуқаворӣ тасниф мегардад. Агар лӯбиё бо кимиёвӣ ё генетикӣ тағйир дода шуда бошад, хавфи фишороварии системаи иммунӣ меафзояд. Ва аксуламал метавонад хеле фарқ кунад: дарди сар, шикамҳои фуҷур, нафаскашии душвор ва ҳатто фишори анафилакӣ. Як роҳи ягона дар чунин ҳолат пурра аз маҳсулоти парҳезӣ бо сафедаи реша аст. Дар ИМА, Канада ва Аргентина, маҳсулоти GMO қайд карда намешаванд - нормои қонунӣ вуҷуд надорад. Дар мамлакатҳои Иттиҳоди Аврупо, Украина ва Украина бояд қайд карда шавад, агар маҳсулот зиёда аз 0,9% ГМО дошта бошад. Дар Ҷопон ва Австралия сабабҳои тамғагузорӣ 5% -и ГМО дар таркиби мебошанд.