- Lavash Armenian - 1 адад
- Лӯбиёи сафед - 150 грамм
- Баҳри намак - 0,5 teaspoons
- Равғани зайтун - 80 миллиметр
- Сиам - 50 грамм
- Сирпиёз - 2 Смарт
- Пиёз - 1 адад
- Лимӯ - 0,5 дона
1. Пеш аз ҳама, соати шашум то ҳашт лӯб дар оби хунукро гарм кунед. Пас аз об ғарқ мешавад, ва об резед. Мо онро дар оташ гузошта, қариб як соат ва ним пухтанро тайёр мекунем. 2. Пиёзро пошед ва онро то нисфаш пошед. Дар ШМШ frying дар равғани растанӣ, мо сабукфикрона онро мегузарад, он бояд ранги тағйир намедиҳад, балки он шаффоф мегардад. 3. Иловаи пиёзро ба лӯбиёи пухта ва як blender илова кунед, мо ҳама чизро дӯхтем. 4. Дар сеҳргарои қаҳва ё blender, овезонро ба хокистар зада, ба омехтаи лӯбиё илова кунед. Дар ин ҷо мо равғани зайтунро илова мекунем ва ба думболагирӣ мекунем. Мо муттасилии чарх, пластикӣ ва пурдарахтро мегирем. 5. Селс бо намак хуб дар мотор пошида мешавад. Ин беҳтар аст барои истифодаи намак баҳр. Ба pate илова сирпиёз кӯбанд ва шарбати лимӯ, омехта бодиққат. Мо намакро мекушем. Мо онро дар як қолин гузоштем ё онро дар лабаш паҳн карда, онро бо ролҳо гузоред. 6. Пате метавонад дар шакли рол ё бо нон пиёда карда шавад.
Хизматҳо: 6-7