- орд - 3 куб
- оби гарм - 1 пиёла
- асал - 1/2 Art. юѓу
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- пакети хамиртуруши - 1 адад
- Барои чошнӣ: чошнии помидор - 240 грамм
- flakes ќаламфури сурх - 1 рози
- шакар - 1 рози
- Сабзӣ дар Италия - 1/2 қошуқи
- Басил - 1/2 қошуқи
- Oregano - 1/2 Teaspoon
- Нишон: pepperoni - 25 Рамзҳо
1. Оғозро дар ҳарорати пасттарин пешвоз бигиред. Вақте ки гарм аст, оташро хомӯш кунед ва дари пӯшед. Дар як косаи илова асал ва 1 пиёла оби гарм ва абрҳоро. Яке аз маҷмӯаи хамиртуруши дар рӯи об хобро хезед. Ба тақрибан 5-6 дақиқа истода равед. 2. Равғани 3 пиёла орд ва намак ба коркарди ғизо. Хориҷ кунед ва тадриҷан омехтаи хамиртурушро илова кунед. Абрешим. 3. Хати косаи калонро бо равғани зайтун ҷудо кунед ва дар он як косаи тайёр тайёр кунед. Бо дастмоле аз косаи ошпазӣ фаро гиред ва косаи дар танӯр тафсонда гиред. Имтиҳони озмоиши 1 соату 30 дақиқа. Хамир бояд дар ҳаҷми нисф зиёд бошад. 4. Бодирро аз хамир ва ҷойгиршударо дар варақаи нонпазӣ greeting. Хамаи хамирро дар як оташдон гарм кунед, то он даме, ки ду маротиба зиёд шавад. 5. Хамрохро аз танӯр ҷудо кунед ва танӯрро ба 200 дараҷа бор кунед. Барои тайёр кардани чошнии, тамоми компонентҳо дар як косаи омехта. 6. Нигоҳдории пуркуниро: якум pepperoni, then mozzarella ва чошнӣ. Пиёла пиёла барои 15-20 дақиқа. Хизмат кунед.
Хизматҳо: 8